Khi thiếu oxy, tế bào sẽ thực hiện hoạt động hấp thụ theo cơ chếCâu 18. Khi thiếu oxy, tế bào sẽ thực hiện hoạt động hấp thụ theo cơ chế A. lên men. B. hô hấp hiếu khí. C. lên men tế bào. D. quang hợp. Câu 19. Quá trình lên men diễn ra các giai đoạn theo thứ tự là A. lên men → chu trình Krebs. B. đường phân → lên men. C. lên men → chuỗi truyền electron. D. lên men → đường phân. Câu 20. Quá trình lên men diễn ra ở A. chất nền ti thể. B. màng trong ti thể. C. màng ngoài ti thể. D. tế bào chất. Câu 21. Quá trình lên men 1 phân tử glucose tạo được tối đa A. 2 ATP. B. 4 ATP. C. 28 ATP. D. 30 ATP. Câu 22. Trong quá trình lên men lactic (lactate), sản phẩm được tạo thành là A. rượu ethanol + CO₂ + ATP. B. lactic acid + CO₂ + ATP. C. rượu ethanol (C₂H₅COOH). D. lactic acid (C₃H₆O₃). Câu 23. Trong quá trình lên men rượu (ethanol), sản phẩm được tạo thành là A. rượu ethanol và O₂. B. rượu ethanol và CO₂. C. lactic acid (C₃H₆O₃). D. rượu acid và CO₂. Câu 24. Sản xuất rượu bia là ứng dụng của quá trình A. lên men ethanol. B. lên men ethanol. C. lên men acetic. D. hô hấp hiếu khí. Câu 25. Ứng dụng của lên men lactic là (1) Sản xuất giấm. (2) Muối dưa, cà. (3) Sản xuất bia. (4) Làm sữa chua. A. (1), (2) B. (2), (3) C. (1), (4) D. (2), (4) |