Câu 1:Nguyên liệu chính của món trộn Rau xà lách là gì?
a.Cà chua. b. Hành tây
c Rau xà lách d.Tất cả đều đúng...
Câu 2:Nêu trình tự thực hiện món xà lách trộn:
a.Chế biến, chuẩn bị nguyên liệu, trình bày.
b.Trình bày, chế biến, chuẩn bị nguyên liệu.
c.Chuẩn bị nguyên liệu,chế biến, trình bày.
d.Tất cả đều đúng.
Câu 3:Sắp xếp các bước thực hiện theo đúng trình tự:
a.Đổ hỗn hợp dầu giấm vào trộn.
b.Trộn đều tay.
c.Cho xà lách, hành tây, cà chua vào đĩa.
d.Trình bày.