Để tìm hiểu vai trò của enzim trong lớp một người ta làm thí nghiệm như sau
lấy bao ống nghiệm có dung tích như nhau
+Ống A cho 2 ml dung dịch hồ tinh bột chín loãng + 2 ml nước lã
+Ống B cho vào 2 ml dung dịch hồ tinh bột chín loãng + 2 ml nước bọt
+Ống C cho 2 ml dung dịch hồ tinh bột chín loãng + 2 ml nước 1 + vai giọt HCl 2%
Cả ba uống cả ba uống đều được đặt trong nước ấm ( với thời gian đủ để tinh bột biến đổi thành đường)
Theo em
+Trong ống nào tinh bột hồ sẽ được biến đổi và ống nào không ?
+Để nhận biết được uống hồ tinh bột đã biến đổi người ta làm như thế nào?
Nhanh mình tích
Mơn Mn nhìu nắm
hihi