Mục đích của công tác chế biến nông, lâm, thủy sản là?

Mục đích của công tác chế biến nông, lâm, thủy sản là

A. để làm giống.

B. tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị cao.

C. duy trì những đặc tính ban đầu.

D. tránh bị hư hỏng.