Bảo quản thịt, cá trong thời gian dài từ vài tuần đến vài tháng trong nhiệt độ dưới 0 độ C là phương pháp
Bảo quản thịt, cá trong thời gian dài từ vài tuần đến vài tháng trong nhiệt độ dưới 0 độ C là phương pháp:(1 điểm)
A. Làm khô. B. Ướp.
C. Đông lạnh. D. Làm lạnh.