Người ta đem gạo chứa 81% tinh bột để sản xuất Glucose. Tính số kg gạo cần lấy để sản xuất được 3,6 kg glucose. Biết hiệu suất của phản ứng thủy phân là 80%
Người ta đem gạo chứa 81% tinh bột để sản xuất Glucose. Tính số kg gạo cần lấy để sản xuất được 3,6 kg glucose. Biết hiệu suất của phản ứng thủy phân là 80%.