Kể tên các loại rau, củ, quả, hạt tươi thường dùng trong chế biến thức ăn

1. Kể tên các loại rau , củ , quả , hạt tươi thường dùng trong chế biến thức ăn ?
2. Trước khi chế biến thức ăn phải qua thao tác j ?
3. Cách rửa , gọt , cắt , thái có ảnh hưởng gì đến giá trị dinh dưỡng ?
4. Em hãy cho bik giá trị dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến ?
5. Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm ko bị mất trong quá trình chế biến , cần chus ý điều j ? 

CÁC BN NHỚ KO ĐC SPAM NHA , NHỚ TRẢ LỜI ĐẦY ĐỦ NHA