Đồ nội thất

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh bàn mát salad Berjaya

Làm sao để sử dụng bàn mát đúng cách? Vệ sinh bàn mát salad như thế nào mang lại hiệu quả cao hãy cùng SOGECO đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Trước khi khởi động bàn mát công nghiệp bạn cần thực hiện các bước chuẩn bị và kiểm tra để an toàn cho bạn và chắc chắn bàn mát salad sandwich hoạt động bình thường.

• Kiểm tra nguồn điện, đảm bảo nguồn điện đạt 1P/220V/50Hz.

• Kiểm tra phích cắm điện, đảm bảo tiếp xúc tốt với ổ cắm.

• Kiểm tra tính an toàn của dây điện.

• Bật công tắc nguồn, đèn sáng và bàn mát salad Berjaya hoạt động hoàn toàn tự động theo dải nhiệt độ cài sẵn.
  >>>Xem thêm: hướng dân cách sử dụng bàn mát salad tại:https://bit.ly/2YV6Cnh

Để tiến hành khởi động bàn mát công nghiệp bạn cần tiến hành các bước sau:

• Giữ đồng thời 2 phím (↑ + ↓) của bảng điều khiển khi hiện lên dòng chữ : Pin ( mở khóa bàn phím )

• Giữ phím SET trong vòng 5s khi số trên bảng điều khiển nhấp nháy ta ấn mũi tên lên hoặc xuống để điều chỉnh nhiệt độ

• Sau khi chọn được nhiệt độ mong muốn ta ấn vào phím SET một lần nữa để ghi nhớ

• Kiểm tra: ấn SET sẽ thấy hiện lên nhiệt độ mà ta vừa cài

• VD: trước khi cài tủ mát giải nhiệt độ là : 2°C đến 8°C ( ngăn mát )

• ( ấn SET thấy hiện lên 2°C )

• Ta cài nhiệt độ từ 5°C đến 8°C, sau khi thực hiện các bước trên

• Ta kiểm tra ấn SET sẽ thấy hiện lên là 5°C

• Lưu ý: Dải nhiệt độ phải cách nhau từ 3°C – 5°C đê lốc máy có thời gian nghỉ, nếu đặt dải nhiệt độ gần nhau lốc máy sẽ phải làm việc liên tục dẫn tới cháy lốc.

Điều đầu tiên để vệ sinh bàn mát salad Berjaya là bạn cần phải rút nguồn điện ra khỏi bàn mát công nghiệp để đảm bảo an toàn cho mình. Sau đó hãy dọn tất cả các thực phẩm còn trong các ngăn của bàn mát salad sandwich ra ngoài rồi tiến hành loại bỏ các loại thực phẩm đã hết hạn sử dụng để ngăn ngừa vi khuẩn nấm mốc phát sinh lây lan sang các thực phẩm khác.

• Tiến hành vệ sinh lưới lọc qua việc mở nắp của bảng điều khiển ra và tháo bộ lọc không khí ra ngoài. Để tránh tình trạng chấn thương không chạm trực tiếp vào nguồn điện.

• Rửa các bộ lọc không khí thật sạch với nước lạnh hoặc nước ấm và lau thật khô trước khi gắn vào.

Các ron cao su ở cữ bàn mát salad sandwich luôn phải giữ độ ẩm nhất định do đó mà nếu để lâu ngày chúng sẽ có mùi hôi và là điều kiện tạo ra vi khuẩn phát triển xâm nhập vào thức ăn.

Chú ý: không được vệ sinh Ron bàn mát salad Berjaya bằng nước có nhiệt độ cao quá 70oC để tránh làm ảnh hưởng đến độ đàn hồi của Ron.

Tháo rời các khay và ngăn bàn mát salad Berjaya ra để rửa sạch bạn có thể rửa chúng bằng nước soda pha loãng hoặc nước chanh sau rồi dùng khăn ẩm lau qua bề mặt bàn mát salad sandwich và các ngăn vách. Phần bên dưới các khay nên được tiến hành vệ sinh nhiều nhất, đây là phần có nhiều góc cạnh, rất dễ để vi khuẩn bám lại và phát triển nếu bạn không lau chùi kĩ.

Lưu ý: Không được sử dụng các chất tẩy rửa mạnh, chất hóa học để vệ sinh bàn mát salad sandwich như cồn, hóa chất tẩy rửa mạnh, xăng… điều này vừa nguy hiểm vừa làm hỏng bàn mát salad sandwich.

Trên đây là các nước vận hành bàn mát công nghiệp và cách tiến hành vệ sinh thiết bị này. Hy vọng với kiến thức mà bài viết này đem lại có thể giúp ích cho bạn trong quá trình sử dụng bàn mát salad Berjaya nhà hàng cho cơ sở của mình.

Những điều bạn cần biết về bàn mát salad

Bàn salad là một biến thể của bàn mát, là một trong những thiết bảo quản thực phẩm được người dân Việt Nam, người tiêu dùng Việt Nam, người tiêu dùng, người mua,khách hàng sử dụng tiện lợi nhất. Công dụng của Bàn mát salad sandwich dùng để bảo quản các loại thực phẩm như rau, củ quả, salad đồ uống ở trong tủ mát phía dưới và trưng bàycác loại đồ ăn thức uống tại những ô được chia nhỏ trên mặt Bàn mát salad nhà hàng.

• Bàn mát salad sandwich có khả năng bảo quản các loại rau củ quả và thực phẩm đã chế biến hiệu quả.
  
  
   

• Ngoài bảo quản thực phẩm ra, Bàn salad còn bảo quản đồ uống như bia, rượu, nước ép trái cây.

• Bàn salad được thiết kế nằm ngang. Rất phù hợp để làm bàn chế biến. Ngoài ra Bàn mát salad nhà hàng còn rất phù hợp cho các bếp nhà hàng, khách sạn, quầy bar.

• Dàn làm lạnh bằng đồng giúp tốc độ làm lạnh của Bàn mát salad công nghiệp nhanh. Cấu tạo 2 lớp inox có lớp bảo ôn PU giúp giữ nhiệt tốt.

• Cửa Bàn mát salad công nghiệpcó gioăng giữ nhiệt, tránh hơi lạnh thất thoát, giữ lạnh đồng đều.

• Bàn mát salad công nghiệp rất tiết kiệm điện khi chỉ tiêu thụ điện bằng với một chiếc tủ lạnh gia đình.

• Bàn salad được trang bị hệ thống làm lạnh được bảo vệ khỏi sự ăn mòn bởi cuộn cảm bay hơi urethane được xử lý

• Hệ thống thổi khí của bàn mát salad công nghiệp được hỗ trợ với quạt sẽ đảm bảo sự mát mẻ nhất quán trong không gian lưu trữ.

• Chất làm lạnh thân thiện với môi trường (CFC, HCFC) R134a

• Chân bàn mát salad làm bằng thép không gỉ kích thước 127 – 152 mm hoặc có bánh xe kích thước 100 mm

• 2 ngăn có thể tháo lắp và điều chỉnh dễ dàng

• Bàn salad được làm từ inox cao cấp, không bị han gỉ. Chất lượng đảm bảo độ sáng bóng, bền đẹp, lâu dài và dễ dàng lau chùi.

• Thiết kế bản lề tự động khi đóng mở cửa Bàn mát salad khi góc mở dưới 90 độ.

• Cửa Bàn salad có gioăng từ giữ kín cửa tủ sau khi đóng mở. Gioăng tủ có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh.

• Thân Bàn mát salad được thiết kế các ngăn có các khay để thực phẩm cần bảo quản.

• Chúng tachỉ nên bảo quản một lượng thực phẩm vừa phải để đảm bảo độ tươi ngon, tránh tình trạng quá tải.

• Thực phẩm cần bảo quản trong Bàn mát salad phải được bọc trong túi, trong hộp hoặc khay.

• Để riêng các loại thịt cá tươi vào 1 ngăn, rau củ 1 ngăn và thực phẩm đã qua chế biến vào 1 ngăn.

• Không để rò rỉ nước ra tủ.

• Nên thường xuyên vệ sinh bàn lạnh 1 tuần 1 lần.

Trên đây là thông tin cơ bản về chiếc bàn mát salad công nghiệp. Hy vọng với những kiến thức mà chúng tôi cung cấp phần nào giúp bạn hiểu hơn về thiết bị này. Liên hệ mua bàn mát salad nhà hàng qua hotline:0936.005.828
>>>Hướng dẫn sử dụng bàn mát salad tại:https://bit.ly/2E3C2hK

Máy thái rau củ quả BerJaya được dùng để thái lát rất nhiều loại thực phẩm từ rau củ đến các loại quả khác nhau. Cho nên việc vệ sinh Máy cắt rau củ quả berjaya đúng cách sẽ giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ thiết bị khỏi các tác nhân gây hỏng hóc là điều rất cần thiết. Bởi vậy hôm nay Thiết Bị Vạn Đạt sẽ hướng dẫn các bạn làm vệ sinh Máy thái rau củ quả BJY-VPM đúng cách, nhanh sạch, và hiệu quả qua bài viết dưới đây

Trước khi tiến hành bất cứ hoạt động vệ sinh nào trên máy bạn cũng cần phải lau tất cả các thức ăn thừa dính trên máy cắt rau củ quả berjaya. Sau đó bạn thiết lập độ dày của máy cắt rau củ quả berjaya ở mức 0, sau đó sử dụng một bàn chải hoặc chổi nhỏ mềm nhẹ tay lau sạch hai bên lưỡi dao trong khi bật máy thái rau củ quả BerJayachạy.

 

Rút ổ cắm, ngắt mọi nguồn điện và để máy cắt rau củ quả ở chế độ tắt.

Tiến hành tháo phần đá mài, khay đỡ thực phẩm, tấm điều chỉnh độ dày mỏng của máy thái rau củ quả BerJaya.

Tiến hành vệ sinh, rửa và khử trùng các linh kiện của máy thái rau củ quả BerJaya vừa tháo ra bằng khăn ẩm hoặc nước

Bước vệ sinh lưỡi dao là quan trọng nhất bởi lẽ đây là bộ phận làm việc chính của máy thái rau củ quả BJY-VPM. Nếu người tiêu dùng không có công cụ để tháo lưỡi dao thì để nguyên lưỡi dao trong máy thái rau củ quả công nghiệp và lau chùi kỹ lưỡng bằng khăn ẩm là được

Pha dung dịch rửa với nước nóng theo tỷ lệ 50/50. Làm sạch cả mặt trước và sau của lưỡi dao bằng dung dịch vừa pha, lau theo chiều từ tâm ra ngoài. Vệ sinh phần giữa ở phía sau lưỡi dao của máy cắt rau củ quả berjaya. Sau đó lau sạch phần vỏ ngoài và tất cả các phần còn lại của máy thái rau củ quả BerJaya. Cuối cùng lau sạch lại bằng khăn mềm sạch nhúng nước nóng.

Sau khi để khô máy cắt rau củ quả berjaya và các linh kiện, bạn có thể lắp chúng lại theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

• Nên để máy cắt rau củ quả berjaya ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện. Nếu như lâu không sử dụng, nên cho 1 ít dầu ăn vào các lưỡi dao để tránh rỉ sét hỏng lưỡi dao.

• Trong vòng quá 7 ngày không dùng đến máy thái rau củ quả BerJaya yêu cầu cần vệ sinh sạch và xịt dầu chống rỉ sét cho lưỡi dao để đảm bảo.

• Nên vệ sinh máy thái rau củ quả BerJaya sau mỗi lần đổi loại thực phẩm

• Vệ sinh máy thái rau củ quả công nghiệp sau sau mỗi ngày làm việc để tránh thức ăn thừa hay nguyên liệu còn sót lại trong bộ phận của máy thái rau củ quả BerJaya tránh cho vi khuẩn phát triển

• Nếu trong trường hợp máy thái rau củ quả BerJaya của bạn được sử dụng nhiều lần trong ngày bạn nên tiến hành rửa chúng sau 4 giờ một lần

Trên đây là các bước vệ sinh máy cắt rau củ quả quả theo hướng dẫn chung của nhà sản xuất. Hy vọng với những kiến thức mà chúng tôi cung cấp sẽ có ích cho bạn.
>>>Xem thêm: thông tin chi tiết về máy thái rau củ qảu BJY - VPM 

Lý do nào khiến bạn không thể bỏ qua chiếc bàn mát salad 1m8 cho nhà hàng

Ngày nay với sự phát triển của xã hội đến khi các nhu cầu cơ bản đã được đáp ứng khá đầy đủ tất cả chúng ta dần hướng tới những nhu cầu cao cấp hơn. Trước đây khi nền kinh tế còn thiếu thốn người ta chỉ ước được ăn no mặc ấm thì bây giờ người ta có nhu cầu cao hơn đó chính là ăn ngon mặc đẹp. Chính vì vậy các nhà hàng ngoài việc nấu ăn cho ngon thì yêu cầu đối với thực phẩm cũng rất cao, phải luôn giữ được hương vị tươi ngon của thực phẩm. Do đó nhu cầu sử dụng thiết bị bảo quản là rất cao. Thế nhưng các thiết bị như tủ đông hay tủ mát ngoài chức năng chính là bảo quản thực phẩm trong thời gian dài thì không tiện sử dụng trong các quầy trưng bày và sơ chế. Chính vì vậy một chiếc bàn salad có thiết kế các ngăn bên trong giúp trưng bày thực phẩm chính là giải pháp hoàn hảo cho nhà hàng, đặc biệt là nhà hàng kinh doanh Buffet. Vậy chiếc bàn mát salad như thế nào mới là thích hợp nhất với nhà hàng của người tiêu dùng. Hãy cùng chúng tôi tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết nhé!

bàn mát salad công nghiệp hay còn có tên gọi là bàn làm lạnh đây là thiết bị bảo quản thực phẩm ứng dụng trong các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.

Chức năng chính của bàn mát salad là giúp bảo quản và giữ lạnh thực phẩm. Hơn nữa trên mặt bàn còn có những khay chứa nhỏ dùng để bảo trưng bày thực phẩm. Đây là thiết bị rất thích hợp sử dụng trong các nhà hàng buffet giúp khách hàng tha hồ lựa chọn đồ ăn mà thực phẩm vẫn được bảo quản tươi ngon.

1. Thiết bị đa chức năng trong nhà bếp

bàn mát salad công nghiệp1M8 có công dụng giống như một chiếc tủ làm mát giúp bảo vệ thực phẩm luôn được tươi ngon trong các căn bếp. Thế nhưng ngoài chức năng bảo quản thực phẩm ra bàn mát salad berjaya còn có chức năng trưng bày thức ăn Bởi vậy chúng được sử dụng rất nhiều trong các nhà hàng buffet.

Các ngăn bên trên bàn mát salad công nghiệp có khả năng đựng thức ăn và khách hàng có thể quan sát cũng như lấy được món ăn bên trong đó. Hơn nữa trong quá trình sơ chế thực phẩm người đầu bếp cũng có thể lấy thực phẩm bên dưới và thực hiện sơ chế trên bàn.

Những chiếc bàn mát nhà hàng lúc nào cũng được đánh giá là có thiết kế tinh xảo và đẹp mắt hơn so với các dòng bàn mát salad công nghiệp khác có trên thị trường Việt Nam. Với những ngăn nhỏ bên trên bề mặt bàn mát nhà hàng vừa giúp bảo quản thực phẩm vừa giúp trưng bày thức ăn hết sức tinh xảo.

Với kích thước 1m8 đây là một kích thước tiêu chuẩn cho các nhà hàng và bếp ăn sử dụng. Bởi lẽ chúng có công suất và dung tích không quá béo hoặc quá lớn rất vừa vặn cho nhưng không gian bếp có diện tích không được rộng rãi.

Nhắc đến Berjaya mọi người vẫn luôn tin tưởng về chất lượng cũng như các tính năng nổi bật của sản phẩm so với các thương hiệu khác. Berjaya là một thương hiệu lớn luôn đi đầu trong hàng chục năm nay ở lĩnh vực cung cấp các thiết bị hỗ trợ bếp công nghiệp.

bàn mát công nghiệp đang ngày càng được các nhà hàng tin tưởng và lựa chọn bởi những tính năng tuyệt vời của nó. Nếu bạn đang có nhu cầu mua bàn mát công nghiệp thì hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0989.810.202

>>>Xem thêm bàn mát salad sanwich tại:https://hungthinhphatjsc.vn/listings/ban-mat-salad-sandwich

Bất kỳ thiết bị nào sau khi sử dụng cũng cần được vệ sinh và làm sạch, Bàn mát salad berjaya cũng không ngoại lệ. Vậy làm sao để vệ sinh Bàn mát salad đúng cách và nhanh chóng mang lại hiệu quả sử dụng. Hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây để xem hướng dẫn sử dụng Bàn mát salad của chúng tôi nhé!

Đầu tiên, bạn cần phải rút nguồn Bàn mát salad công nghiệp khỏi ổ cắm trước khi vệ sinh.

Lấy toàn bộ thức ăn ra khỏi Bàn mát salad nhà hàng. Chúng ta cũng nên loại bỏ những thức ăn quá hạn sử dụng hoặc không dùng được nữa.

Tiến hành tháo gỡ và làm sạch các ngăn trong Bàn mát salad nhà hàng. Từng ngăn trong Bàn mát salad berjaya đều có có thể tháo rời kệ và làm sạch chúng. Sử dụng nước soda pha loãng và miếng vải mềm lau sạch sẽ các ngăn kệ.

Có thể dùng nước ấm để làm sạch các vết bẩn trên kệ. Tuyệt đối không được nước nóng tránh làm nứt hay vỡ các kệ tủ.

Cách làm sạch Bàn mát salad nhà hàng: tùy vào bề mặt loại Bàn mát salad berjaya mà bạn sẽ chọn loại nước tẩy rửa tủ lạnh thích hợp để làm sạch bề mặt bên ngoài Bàn mát salad berjaya.

Đối với vỏ Bàn mát salad công nghiệp tráng men: dùng chất tẩy rửa chuyên dụng xịt lên bề mặt, hoặc bạn có thể dùng nước rửa chén. Sau đó dùng khăn giấy làm sạch Bàn mát salad công nghiệp.

Đối với vỏ Bàn mát salad bằng thép không gỉ: Bạn nên lau Bàn mát salad berjaya bằng giấm. Dùng khăn ẩm cho thêm một ít giấm ăn để lau sạch Bàn mát salad công nghiệp.

Đối với vỏ tủ lạnh bằng nhựa: bạn có thể dùng xà phòng, nước rửa tay pha loãng để lau Bàn mát salad công nghiệp sạch.
>>>Xem thêm bàn mát salad sanwich tại:https://hungthinhphatjsc.vn/listings/ban-mat-salad-sandwich

Để đảm bảo không khí bên trong sạch mùi ẩm mốc, hay hóa chất, thì sau khi Bàn mát salad berjaya đã sạch sẽ và khô ráo, bạn hãy cắm điện trở lại và để Bàn mát salad berjaya hoạt động trong khoảng 30 phút – 1 tiếng trước khi cho thức ăn vào.Sau khi xong bạn hãy xếp lại thức ăn vào tủ theo từng ngăn hợp lý.

Trong thời gian chờ Bàn mát salad tạo nhiệt độ cần thiết, bạn hãy dùng khăn ẩm lau sạch những chiếc hộp đựng.

Để khử mùi Bàn mát salad công nghiệp, bạn có thể cất thêm một hộp baking soda đã mở nắp vào trong Bàn mát công nghiệp.

– Không được sử dụng các chất tẩy rửa mạnh như (thuốc tẩy, hóa chất, xăng, dầu…)… có thể làm hỏng Bàn mát salad công nghiệp

– Khi vệ sinh Bàn mát salad berjaya, hãy dùng nước rửa chén hoặc nước xà phòng pha loãng để làm sạch các kệ, ngăn đựng đồ.

– Khi vệ sinh các ngăn đựng đồ đã được tháo rời, bạn đừng nên sử dụng nước nóng vì có thể làm nứt vỡ, biến dạng ngăn kệ (thuốc tẩy, hóa chất, xăng, dầu…) mà chỉ nên dùng nước ấm để vệ sinh.

– Đặc biệt lưu ý, khi lau bên trong (thuốc tẩy, hóa chất, xăng, dầu…), người mua cần dùng vải khô hoặc mút mềm để lau sạch hơi ẩm để ngăn không cho nước hoặc chất lỏng lan vào các bộ phận điện và gây giật điện, ảnh hưởng đến an toàn tính mạng của bạn.

Trên đây là các thao tác vệ sinh Bàn mát công nghiệp được bộ phận kỹ thuật chúng tôi đưa ra giúp bạn có thể vệ sinh thiết bị của mình dễ dàng hơn. Có thắc mắc hay câu hỏi gì có thể liên hệ với chúng tôi theo Hotline: 0989.810.202

Đặc điểm của bàn mát salad 1m8

Bàn mát salad là thiết bị lưu trữ và bảo quản thực phẩm được dùng rất nhiều trong các bếp ăn tập thể và nhà hàng. Vậy chiếc bàn mát salad này có bao nhiêu loại? Ưu điểm và tính năng vượt trội của sản phẩm này là gì? Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu qua bài bài viết dưới đây nhé!

• Bàn mát salad hay còn gọi là bàn làm lạnh có khả năng bảo quản và lưu trữ thực phẩm cho các nhà hàng, gia đình và bếp ăn công nghiệp… Vậy những chiếc bàn mát salad này có cấu tạo như thế nào? Đặc tính của sản phẩm ra sao hãy cùng chúng tôi đi khám phá chi tiết thông tin của thiết bị này nhé!

• Bàn mát salad công nghiệp được trang bị hệ thống làm lạnh và làm mát nhanh giúp lưu trữ thực phẩm, rau củ quả được tươi ngon không bị hư hại do ảnh hưởng của nhiệt độ môi trường.

• Bàn mát salad nhà hàng 1m8 có kích thước và dung tích rất phù hợp với các khu bếp nhà hàng vừa tiết kiệm không gian lưu trữ vừa tiện dụng để làm thiết bị sơ chế thực phẩm

• Bàn mát salad Berjaya được làm từ chất liệu thép không gỉ đem lại tính thẩm mỹ cao trong quá trình sử dụng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi.

• Bên cạnh đó Bàn mát salad công nghiệp còn được trang bị hệ thống thổi khí lạnh đến từng ngăn đây chính là ưu thế giúp cho thực phẩm trong Bàn mát salad Berjaya không bị hư hại.

• Dàn làm mát và làm lạnh tiên tiến được trang bị giúp Bàn mát salad nhà hàng tăng cường khả năng bảo quản thực phẩm.

• Bề mặt Bàn mát salad Berjaya được đổ một lớp cách nhiệt dày không cho nhiệt độ bị thất thoát ra bên ngoài vừa tiết kiệm nhiên liệu lại rất thích hợp cho việc sơ chế thực phẩm trên bàn.

• Nhiệt độ của Bàn mát salad Berjaya 1m8 luôn duy trì ở mức 2°C đến 8°C đây là nhiệt độ rất thích hợp cho việc lưu chữ các loại thực phẩm như rau, củ quả các loại thức ăn đã nấu chín, đồ ngọt….

• Bàn mát salad nhà hàng được ứng dụng rất nhiều trong các nhà hàng tiệc đứng, quán buffet hay tại các quầy pha chế. Bàn mát salad sanwich vừa lưu trữ thực phẩm vừa sơ chế luôn tại chỗ nên được xem như biện pháp hoàn hảo thay thế các nhược điểm của tủ đông, tủ mát….

• Không nên chất đống đồ ăn trong Bàn mát salad sanwich cho dù nhu cầu của bạn là rất lớn bởi khi đó sẽ làm cho không khí lạnh không đến được tới tất cả các thực phẩm có trong đó làm cho thực phẩm bị hư hại.

• Bàn mát salad công nghiệp chỉ nên bảo quản các loại thực phẩm như rau, củ quả và thực phẩm đã nấu chín, những loại thực phẩm nên dùng ngay. Không được bảo quản thịt và các loại thực phẩm cần bảo quản lâu vì nhiệt độ tủ không thích hợp cho việc bảo quản này.

• Vệ sinh bànBàn mát salad Berjaya thường xuyên để loại bỏ những thực phẩm hết hạn bảo quản cũng như các loại thực phẩm còn xót lại trong tủ.

Trên đây là một số thông tin về chiếc Bàn mát salad nhà hàng đang được các nhà hàn yêu thích nhất năm 2019. Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp mang lại thông tin bổ ích cho bạn. Liên hệ mua Bàn mát salad Berjaya qua hotline:0989.810.202

Piron là một trong những nhãn hiệu lò nướng nổi tiếng đến từ Ý. Đất nước được coi là nàng thơ của châu Âu nhưng cũng là đất nước tạo ra nhiều đầu bếp nổi tiếng toàn cầu. Cùng với những công nghệ tiện ích hỗ trợ cho các nhà hàng nấu ăn hết sức nhanh, gọn và đậm đà trong đó có lò nướng Piron.

lò nướng đa năng là thiết bị bếp dùng để nướng các món ăn phục vụ trong gian bếp. Đối với những người hay nấu các món Âu thì lò hấp nướng đa năng nhà hàng là một thiết bị không còn xa lạ gì nữa tuy nhiên ngày nay việc sử dụng lò nướng để chế biến món ăn không chỉ riêng các nhà hàng Âu mới sử dụng mà nó còn được dùng phổ biến trong cả các nhà hàng món Á, các bếp ăn công nghiệp và gia đình

Như các tất cả các bạn đã biết so với các món nướng hay xào hấp, luộc truyền thống chúng ta đã ăn thường xuyên thì một món nướng sẽ luôn được ưa chuộng hơn rất nhiều. Bên cạnh đó người châu Á có sở thích ăn đồ nướng nhiều hơn các món ăn khác. Vì vậy lò nướng đa năng được sử dụng giúp nấu món ăn vừa nhanh chóng vừa tiện lợi.

lò nướng đa năng có rất nhiều chức năng trong đó cho phép các bạn dễ dàng nấu chín thức ăn đã được chuẩn bị sẵn. Giúp tất cả mọi người tiết kiệm thời gian nấu nướng và có thêm thời gian rảnh. Các bạn chỉ cần làm sẵn món ăn rồi cho vào tủ lạnh khi cần dùng lấy ra đưa vào lò nướng là có thể chín ngày. Cùng với lò nướng đa năng rất dễ sử dụng Do đó mà hầu như tất cả mọi người đều có thể sử dụng một cách thành thục.

Thông thường với các món nướng thường không tốn nhiều công sức Do vậy chúng được chế biến rất nhanh. Công việc của các bạn là chế biến món ăn sơ chế và cho vào lò nướng đa năng nó sẽ lo hết phần còn lại cho người sử dụng. Bởi vậy giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức. Ngoài ra các bạn cũng có thể cài hẹn giờ để tranh thủ làm nhiều việc cùng lúc mà không lo món ăn bị khét.

Không giống như lò vi sóng hay một số thiết bị khác chỉ nấu được một số món lò nướng đa năng Pironcó thể nấu được mọi món ăn. Ngoài ra nó còn có thể giúp hâm nóng thức ăn và hâm nhiều món cùng một lúc. Lượng thức ăn nấu ra cũng nhiều hơn hẳn.

• lò nướng đa năng Piron được thiết kế buồng bằng thép không gỉ.

• Hệ thống quạt đối lưu giúp người sử dụng nướng thức ăn chín đều và nhanh hơn

• Chức năng Ventilated có khả năng hút không khí từ buồng đốt khí lò hoạt động.

• Được trang bị màn hình điều khiển kỹ thuật số hiện địa dễ dàng và tiện lợi khi sử dụng

• lò hấp nướng đa năng còn được trang bị cửa kính 2 lớp và khoảng cách không khí. Điều này giúp bảo vệ bạn khỏi bị bỏng.

Trên đây là những ưu điểm tuyệt vời và lợi ích mà chiếc lò hấp nướng đa năng nhà hàng mang lại cho bạn. Nếu bạn đang có nhu cầu mua lò nướng đa năng Piron hãy liên hệ với chúng tôi theo Hotline: 0969.916.679

>>>Tham khảo thêm lò hấp nướng đa năng Sogeco tại:https://bit.ly/2sIeQTW

Lỗi thường gặp trong quá trình sử dụng tủ nửa đông nửa mát công nghiệp

Tủ nửa đông nửa mát sau khi cắm điện không hoạt động, Tủ nửa đông nửa mát phát ra tiếng kêu ồn, thực phẩm trong Tủ ½ đông ½ mát nhà hàng không mát, không đông…. Đây là hàng loạt các lỗi thường gặp khi dùngTủ nửa đông nửa mát công nghiệp. Nguyên nhân đến từ đâu chất lượng của Tủ nửa đông nửa mát hay vì những sai lầm từ phía người sử dụng? Hãy cùng chúng tôi đi tìm ra nguyên nhân và cách khắc phục qua bài viết sau đây.

• Nguyên nhân:
  
   

Nguyên nhân chủ yếu là do các tấm vỏ của Tủ nửa đông nửa mát nhà hàng bị lỏng hoặc bị rung làm phát sinh ra tiếng ồn khi Tủ nửa đông nửa mát chạy. Bên cạnh đó những thứ đặt trên nóc Tủ ½ đông ½ mát nhà hàng cũng là nguyên nhân gây ra tiếng ồn

Tiếng ồn ở dưới đáy: Nguyên nhân là vị trí lắp đặt không được bằng phẳng, chính vì thế mà khi Tủ ½ đông ½ mát hoạt động Tủ nửa đông nửa mát nhà hàngcó thể chạm nhẹ vào sàn khiến cho nó bị rung hoặc kêu to.

Tiếng ồn ở bên trong: Lý do gây ra tiếng ồn này chủ yếu là do Tủ ½ đông ½ mát nhà hàng chống đóng tuyết sẽ phát ra tiếng ồn khi chạy. Cũng có thể do van nước bị mở để nạp lại cho ngăn làm đông, Tủ ½ đông ½ mát nhà hàng sẽ phát ra tiếng ồn.

Tiếng ồn từ phía sau: Nguyên nhân: Do máy nén cũ

Biện pháp xử lý:

Loại bỏ tất cả mọi thứ ra khỏi nócTủ ½ đông ½ mát để xem có loại bỏ được tiếng ồn hay không.

Tiến hành kiểm tra xem liệu bạn đặt Tủ ½ đông ½ mát đã chắc chắn hay chưa, nếu chưa hãy đặt lại Tủ ½ đông ½ mát nhà hàng sao cho cân bằng sao cho cả 4 chan của Tủ ½ đông ½ mát được tiếp xúc với bề mặt

Kiểm tra xem máy gây ra tiếng ồn từ phía sau bằng cách kéo Tủ ½ đông ½ mát ra khỏi cửa và nghe xem nó phát ra từ đâu. Lỗi là do máy nén kém chất lượng hoặc đã cũ. Trong trường hợp này, bạncó thể gọi cho chuyên gia và nhờ họ kiểm traTủ ½ đông ½ mát nhà hàng.

• Nguyên nhân:

Do áp suất giữa Tủ ½ đông ½ mát nhà hàng khi đã làm lạnh có sự khác biệt giữa áp suất bên trong và bên ngoài Tủ ½ đông ½ mát. Do đó, khi mở cửa Tủ ½ đông ½ mát, bạn sẽ thấy hơi khó một chút và đây là hiện tượng bình thường.

Xử lý:

Bạn chỉ cần dùng lực mạnh hơn bình thường một tí để mở, tuy nhiên không phải giật mạnh cửa Tủ nửa đông nửa mát mà bạn dùng lực để cánh cửa tủ có khe hở và từ từ sẽ mở được.

• Nguyên nhân:

Lý do là dây nguồn chưa được cắm vào ổ điện hoặc cắm vào ổ nhưng chưa có điện.Có thể là do điện áp quá thấp hoặc quá cao

Biện pháp khắc phục:

• Kiểm tra lại nguồn điện và thiết bị hãy kiểm tra kỹ và đảm bảo rằng nguồn điện được kết nối với dây cắm và ổ điện có điện.

• Sắm cho tủ một chiếc ổn áp hoặc biến thế, giúp làm ổn định hệ thống lưới điện, đảm bảo Tủ ½ đông ½ mát đông hoạt động ổn định.

• Nếu tất cả các nguyên nhân trên đều không phải, thì có thể là dây gặp vấn đề. Nếu như dây áp có vấn đề khách hàng không được tự ý thay mà hãy liên hệ với trung tâm bảo hành của hãng hay đơn vị sửa chữa để họ tiến hành kiểm tra và sửa chữa.

Bạn có thể nhận biết được lỗi này thông qua việc dàn nóng chỉ hơi nóng 1 chút, thời gian làm đông và làm mát kéo dài mặc dù nhiệt độ môi trường không quá cao. Đường ống hút về máy nén không có đọng sương hoặc không mát

• Nguyên nhân

Do hệ thống bị rò rỉ gas ở trên dàn nóng hoặc dàn lạnh, trên đường ống.

• Biện pháp khắc phục

Tiến hành tìm chỗ rò rỉ qua việc tìm vết dầu loang. Tiến hành lau sạch hệ thống cho block hoạt động và coi xem trên đường ống và các dàn trao đổi nhiệt cho đến lúc nào phát hiện thấy ở đâu có vết dầu ở đó có lỗ thủng.

Ngoài ra các bạn cũng có thể dùng bọt xà phòng để kiểm tra chỗ rò rỉ bằng cách cho block tủ hoạt động rồi tiến hành bôi xà phòng lên đường ống, dàn nóng và lạnh nếu có chỗ thủng sẽ có bọt xà phòng nổi lên ở vị trí cần tìm.

Nếu đã tìm được lỗ thủng người sử dụng cần hàn ngày chúng lại để thiết bị hoạt động hiệu quả nhất bởi lẽ nếu cứ để hở như vậy khí gas sẽ cạn kiện. Người dùng có thể khắc phục bằng phương pháp hàn nhôm hoặc dùng keo epoxy dán kín lỗ thủng.

Trên đây là những lỗi phát sinh trong quá trình sử dụng tủ nửa đông nửa mát nhà hàng. Hy vọng với những kiến thức mà chúng tôi mang đến sẽ có ích cho bạn. Liên hệ mua Tủ nửa đông nửa mát nhà hàng theo hotline:0989.810.202
>>Tham khảo lý do vig sao bạn nên mua tủ nửa đông nửa mát cho nhà hàng tại:https://mayruabatdolphin.com/tu-dong-berjaya-su-lua-chon-hoan-hao-cho-he-thong-tru-dong-cua-ban/

Tủ nấu cơm inox đang được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm…nhờ khả năng hấp nấu cơm được số lượng lớn và chất lượng hấp ổn định. Thời gian vừa rồi công ty chúng tôi nhận được một số câu hỏi và một số thắc mắc về cách sử dụngTủ nấu cơm công nghiệp. Có những lưu ý khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp mà người dùng tủ cần phải biết để tránh xảy ra những sự cố.

 

Trước hết, bạn cần vệ sinh làm sạch các khay nhôm của Tủ nấu cơm nhà hàng. Đồng thời gạo được đem đong và đãi sạch trước khi cho vào các khay. Sau khi đủ gạo theo yêu cầu từng loại Tủ nấu cơm công nghiệp, các khay được đẩy vào Tủ hấp cơm theo các rãnh định sẵn. Cuối cùng, Tủ nấu cơm nhà hàngđược chốt chặt lại bằng khóa chốt tay.

Trước khi bật nguồn cấp nhiệt cho Tủ hấp cơm, người sử dụng cần kiểm tra kỹ Tủ nấu cơm công nghiệp xem đã khóa kỹ chưa, các đường dẫn nước và nhiệt đã kết nối hay mở van chưa.

Khi cơm đã chín, trước khi mở cánh cửa Tủ hấp cơm công nghiệp nhà hàng, cần tắt nguồn cấp nhiệt trước đó khoảng 10-15 phút. Vấn đề này cực kỳ quan trọng trong việc đảm bảo an toàn cho người sử dụng Tủ hấp cơm. Khi mở Tủ nấu cơm nhà hànglấy cơm, người sử dụng nên đứng tránh sang một bên phía cửa rồi từ từ mở, tránh đứng đối đầu hơi nóng phả ra sẽ khiến bạn bị bỏng nhiệt.

Trong cấu tạo của Tủ hấp cơm công nghiệp nhà hàng có một bể chứa nước giúp duy trì độ ổn định của thanh nhiệt cung cấp nước trong quá trình nấu cơm. Do vậy bạn cần phải để ý đến lượng nước này thường xuyên không cho nó bị cạn. Nếu cạn khách hàng nên bổ sung ngay để tủ hoạt động hiệu quả. Nếu không bổ sung kịp thời có thể xảy ra hiện tượng cháy thanh nhiệt.

Trong quá trình nấu cơm Tủ hấp cơm sử dụng hơi nóng để làm chín cơm chính vì vậy nhiệt lượng trong Tủ nấu cơm inox là rất lớn. Chình vì vậy khi nấu cơm bạn không được phép mở cửa Tủ hấp cơm để đảm bảo an toàn cho người sử dụng tránh bị bỏng.

Sau khi cơm đã chín, nên để thêm 5 phút để lượng hơi trong Tủ nấu cơm công nghiệp cũng như áp suất bên trong tủ giảm bớt rồi mới từ từ mở ra.

Khi đang nấu cơm, tuyệt đối không nên mở cửa Tủ hấp cơm công nghiệp nhà hàng. Việc không khí và áp suất chênh lệch gặp nhau đột ngột có thể khiến nổ Tủ nấu cơm nhà hàng và gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Tủ nấu cơm công nghiệp và hấp thức ăn là thiết bị được sử dụng thường xuyên. Vì vậy, mỗi ngày, sau khi sử dụng, hãy dọn dẹp sạch sẽ Tủ hấp cơm. Có như vậy, Tủ hấp cơm mới sạch, bền, và chất lượng đồ nấu không bị ảnh hưởng.

Nếu như bạn có nhu cầu mua tủ nấu cơm công nghiệp liên hệ với chúng tôi theo hotline: 0966.985.205

>>>Xem thêm các lỗi thường gặp khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp: https://inoxbienxanh.vn/cac-loi-thuong-ga-khi-su-dung-tu-nau-com-cong-nghiep-va-cach-khac-phuc/

Những lỗi phát sinh khi sử dụng tủ nửa đông nửa mát

Tủ nửa đông nửa mát là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các phòng bếp nhà hàng và bếp ăn tập thể. Tuy vậy bất kỳ một thiết bị nào sau một thời gian dài sử dụng cũng sẽ dẫn đến một số lỗi cần bạn khắc phục ngay để đảm bảo quá trình hoạt động của Tủ nửa đông nửa mát và giúp nâng cao tuổi thọ của thiết bị. Dưới đây là những lỗi phát sinh trong quá trình sử dụng Tủ nửa đông nửa mát nhập khẩu bạn nên tham khảo để ứng dụng với thiết bị của mình.

Một số khách hàng hay phàn nàn rằng Tủ nửa đông nửa mát nhập khẩu của mình phát ra những tiếng ồn hết sức khó chịu chúng phát ra từ đầu và làm cách nào để xử lý.

Nguyên nhân chủ yếu gây ra việc này đó chính là do lốc làm lạnh của Tủ nửa đông nửa mát nhập khẩu kém, lắp đặt không chắc chắn. Ngoài ra nếu người sử dụng kê tủ ở những vị trí không bằng phẳng khiến cho Tủ nửa đông nửa mát công nghiệpbị rung lắc và phát ra tiếng ồn. Một nguyên nhân nữa khiến cho tạo tiếng ồn cho tủ là do máy nén hoạt động trong thời gian dài không đảm bảo về chất lượng bền vững sẽ khiển Tủ nửa đông nửa mát nhà hàng chạy kém êm.

• Xem lại vị trí lắp đặt.

• Kiểm tra xem lốc Tủ nửa đông nửa mát có bị bung, rời trong quá trình di chuyển không?

• Bảo dưỡng lại máy nén.

Do thực phẩm trong Tủ nửa đông nửa mát nhập khẩubị hư hỏng gây thối rữa

Bên trong Tủ nửa đông nửa mát nhập khẩu không được vệ sinh sạch sẽ

Thực phẩm không được bảo quản và đóng gói cẩn thận

Kiểm tra thực phẩm, nếu thực phẩm bị hư mang ra khỏi Tủ nửa đông nửa mát Berjaya, và thực phẩm khi cho vào Tủ nửa đông nửa mát công nghiệp tốt nhất nên bao gói kỹ càng.

Định kỳ vệ sinh Tủ nửa đông nửa mát Berjaya thường xuyên tầm 2 - 3 tháng 1 lần.

• Van thoát nước bị hở

• Lỗ thoát nước đang bị nghẽn

• Khay chứa nước có vấn đề.

• Lòng Tủ nửa đông nửa mát Berjaya bị hư hỏng

• Nếu như Tủ nửa đông nửa mát Berjaya của mọi người xảy ra hiện tượng bị chảy nước người sử dụng nên kiểm tra xem van thoát nước có phải đang trong tình trạng bị hở hay bị bám bụi. Nhưng mà nếu bị hở thì đậy nắp van lại. Còn nếu bị bụi bám nên tiến hành vệ sinh Tủ nửa đông nửa mát đúng cách và đóng van lại.

• Kiểm tra vị trí lắp đặt khay hứng nước có đúng hay không?

• Do thời tiết bên ngoài quá cao. Theo như các nhà sản xuất vào mùa hè Tủ nửa đông nửa mát Berjaya sẻ hoạt động lâu hơn

• Cất trữ quá nhiều thực phẩm vào Tủ nửa đông nửa mát Berjaya cùng một lúc

• Thường xuyên mở cửa Tủ nửa đông nửa mát làm thất thoát hơi lạnh.

• Nếu không có việc cần thiết không nên mở cửa Tủ nửa đông nửa mát Berjaya quá hoặc quá nhiều gây thất thoát lượng nhiệt.

• Đặt thực phẩm vào Tủ nửa đông nửa mát nhập khẩu đúng cách, không vượt định mức và đảm bảo có lỗ thoáng để không khí lưu chuyển dễ dàng.

• Cần tiến hành dã đông nếu trong Tủ nửa đông nửa mát Berjaya của bạn xuất hiện lớp băng dày.

Trên đây là một số lỗi phát sinh trong quá trình sử dụng Tủ nửa đông nửa mát công nghiệp. Hy vọng với những kiến thức mà chúng tôi cung cấp sẽ có ích cho bạn. Liên hệ mua Tủ nửa đông nửa mát theo hotline: 0969.916.679
>>>Xem thêm thông tin tủ nửa đông nửa mát 6 cánh Berjaya tại: https://lonuongsogeco.com/san-pham/tu%cc%89-dong-2-canh-4-canh-6-canh-berjaya/

Lỗi thường gặp khi sử dụng máy rửa chén Dolphin

Khi dùng Máy rửa bát công nghiệp nhà hàng nếu bạn gặp phải các lỗi sử dụng thường gặp sau, hãy tìm các nguyên nhân và cách khắc phục để máy rửa chén Dolphin chạy tốt, an toàn, rửa chén đĩa sạch sẽ nhé.

Dưới đây là những lỗi thường gặp khi sử dụng máy rửa bát công nghiệp dolphin. Bạn tham khảo nguyên nhân và cách khắc phục ứng dụng cho thiết bị của mình nhé!

Nguyên nhân cho lỗi máy rửa bát không hoạt động thường là do mọi người không kết nối nguồn điện, mở máy, cửa máy rửa bát không được đóng đúng cách hoặc là do cháy cầu chì, mạch bị ngắt.

Cách khắc phục: Với trường hợp máy rửa chén không hoạt động do lỗi không kết nối nguồn điện, không bật máy thì bạn cắm phích điện vào ổ cắm, nhấn nút mở máy rửa chén , nhấn nút Khởi động (Start) để máy bắt đầu rửa chén đĩa.

Khi thấy hiện tượng Máy rửa bát công nghiệp nhà hàng không thoát nước được, lỗi này là do đường nước cấp bị khóa, lưới lọc bị tắc, bộ phận bơm bị hỏng hoặc bồn rửa bị tắc.

Khắc phục bằng cách: Để xử lý lỗi không thoát nước do đường nước cấp bị khóa thì bạn chỉ cần mở khóa nước là xong.

- Với lỗi lưới lọc bị tắc, chúng ta kiểm tra lưới lọc và vệ sinh.

các bạn luôn có một nhận thức rằng chỉ cần sử dụng nước rửa bát thông thường là được không cần dùng đến các sản phẩm chuyên dụng như nước tẩy rửa và muối chuyên dụng. Các bạn nên biết rằng trong nước bình thường nồng độ vôi hòa tan rất lớn. Nước mà có nồng độ vôi càng cao người ta gọi là nước cứng có thể tích tụ vôi bên trong máy rửa bát và dẫn đến hỏng hóc. Chính vì vậy người sử dụng cần dùng muối để làm giảm độ cứng của nước. Lưu ý là nên sử dụng muối khi độ cứng của nước ở mức trên 21 dH.

Nguyên nhân là do chén đĩa không để đúng vị trí hợp lý, lấy chén đĩa ra khỏi Máy rửa bát công nghiệp nhà hàng quá sớm, dùng quá ít nước trợ xả, lựa chọn sai chương trình rửa hoặc bởi vì sử dụng chén đĩa có lớp tráng kém chất lượng.

Cách khắc phục: Với nguyên nhân sắp xếp chén đãi không hợp lý, chúng ta xếp lại cho đúng để sấy khô hiệu quả hơn.

>>>Tham khảo thêm ưu nhược điểm của dòng máy rửa bát Hàn Quốc tại:https://lonuongsogeco.com/nhuoc-diem-cua-may-rua-bat-cong-nghiep-la-gi/

- Không lấy chén đĩa ra khỏi máy quá sớm, chờ tầm 15 – 20 phút sau khi máy rửa bát công nghiệp dolphin chạy hết chu trình rửa và bạn mở cửa máy rửa bát công nghiệp dolphin để chén dĩa mau khô. Lấy chén đĩa ở giỏ ở dưới ra khỏi máy rửa bát trước rồi đến giỏ trên, không lấy thứ tự ngược lại để không cho nước từ đồ ở giỏ trên nhỏ xuống đồ giỏ dưới.

máy rửa bát có khả năng loại làm sạch bất kỳ món ăn, thức ăn thừa còn vướng trên bát đĩa bởi áp lực nước của nó là rất lớn. Vì vậy mà nhiều người vì muốn tiết kiệm thời gian hoặc không để ý nên không gạt bỏ thức ăn thừa ra ngoài trước khi đưa bát đĩa vào máy rửa bát. Việc này tuy không ảnh hưởng đến khả năng làm sạch của máy rửa bát. Thế nhưng thức ăn thừa được gạt sang một bên sẽ làm tắc nghẽn ống thoát nước và máy bơm điều này sẽ gây ra tình trạng thiết bị bị hỏng hoặc bát đĩa không được rửa sạch. Do vậy tốt hơn hết là bạn nên dùng vòi phun để loại bỏ thức ăn thừa ra khỏi bát đĩa trước khi đưa chúng vào máy để rửa.

Trên đây là những lỗi phát sinh trong quá trình sử dụng máy rửa bát. Liên hệ mua máy rửa bát qua hotline: 0969.916.679

Sử dụng máy cắt thịt sống vô cùng đơn giản, vì theo như các bạn biết thì chỉ cần kết nối máy cắt thịt với nguồn điện và bật công tắc cho lưỡi dao quay sau đó thả miếng thịt vào máy thái thịt công nghiệp để thái. Tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng máy cắt thịt công nghiệp đúng cách sẽ không mang lại hiệu quả tốt nhất.

 

Bước 1: Chuẩn bị đường điện: Để máy thái thịt công nghiệp hoạt động một cách hiệu quả trước tiên bạn cần kiểm tra máy cắt thịt công nghiệp của mình có bị phát sinh lỗi gì hay không. Kiểm tra đường dây điện xem máy cắt thịt sống có bị rò rỉ ở đâu. Tiến hành chuẩn bị dòng điện 220V có sẵn aptomat hoặc cầu dao tại nơi lắp đặt máy thái thịt công nghiệp.

Bước 2: Kiểm tra máy cắt thịt sống: Lần đầu sử dụng máy cắt thịt, bạn nên làm quen và test máy thái thịt tươi sống trước. Bật công tắc khởi động (màu đỏ) cho máy cắt thịt hoạt động.

Để thái thịt nhanh chóng và dán đoạn bạn nên chuẩn bị một lượng thịt lớn để máy cắt thịt công nghiệp của bạn thái liên tục mà không phải ngắt quãng giữa chừng do không còn thịt. Cắt miếng thịt vuông vức, khối thịt bằng hoặc nhỏ hơn họng cho thịt để miếng thịt thái ra có bản rộng và đẹp hơn.

Kiểm tra máy cắt thịt sống, lưỡi dao, ngắn thái thịt.. Tránh các dị vật còn sót lại.

Cho miếng thịt cần thái vào họng cho thịt. Chỉ trong vài giây, thịt được cắt và tự động thoát ra qua khe thoát thịt phía dưới.

Lấy thịt dưới khay sau khi thái ra để sử dụng. Những lát thịt mỏng dính, đều đặn như một.

Nếu như muốn thái thịt ở dạng sợi, bạn lấy thịt sau khi thái lát ra, xếp các lát thịt chồng lên nhau theo khối hộp, đặt vuông góc và thả thịt xuống họng máy lần hai để máy thái thịt tươi sống thái thành dạng sợi.

máy cắt thịt sống không thái được các loại thịt chín, thịt đông lạnh hay giò chả. Đặc biệt là không nên cho các loại thực phẩm cứng như xương, sụn, tai heo…vào máy để tránh làm hỏng, mẻ lưỡi dao. Khi thái thịt nên thả thịt vào máy thái thịt tươi sống theo sớ thịt ngang để thịt không bị dai và dính răng khi ăn.

Không sử dụng máy thái thịt công nghiệp quá công suất khuyến cáo. Đặc biệt để đảm bảo độ bền cho máy thái thịt tươi sống bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, tùy vào công suất máy để có thời gian thái liên tục cho phù hợp. Tiến hành mua máy thái thịt tươi sống theo hotline: 0969.916.679

>>Tham khảo top 3 máy thái thịt được yêu thích nhất năm 2019 tại: https://thietbivandat.com/top-3-loai-may-thai-thit-cong-nghiep-duoc-ua-chuong-nhat-nam-2019/

Bàn inox 3 tầng là một trong những thiết bị rất quan trọng trong các bếp ăn. Bàn Inox dành cho bếp ăn công nghiệp được sử dụng để đựng thực phẩm, dụng cụ nấu ăn và và làm bàn sơ chế. Bàn inox công nghiệp có vai trò quan trọng trong tất cả các bếp ăn vậy bàn inox công nghiệp có kết cầu như thế nào và ưu điểm của chúng là gì? Hãy cùng chúng tôi đi theo dõi qua bài viết sau đây nhé!

bàn Inox nhà hàng có kích thước khác nhau tùy vào đặc điểm lắp đặt và công suất phục vụ.

bàn inox công nghiệp có chân được thiết kế có thể tùy chỉnh phù hợp với mọi mặt bằng, chịu lực tốt đảm bảo an toàn

bàn Inox nhà hàng có hình dạng trang nhã, vừa an toàn và vừa có tính bền vững cho sản phẩm

bàn inox 3 tầng sử dụng vật liệu inox không gỉ nên bạn có thể yên tâm sử dụng lâu dài.

3 đặc điểm của bàn Inox nhà hàng được mọi người yêu thích và tin dùng như sau:

1. Hình dáng Bàn inox phù hợp với mọi không gian.

bàn Inox dành cho bếp ăn công nghiệp được thiết kế với 3 tầng, mỗi tầng có mặt bàn với diện tích rộng để đựng các vật dụng và sơ chế. Bên cạnh đó ở tầng trên cùng của Bàn inox sẽ được trang bị thêm gáy để đảm bảo những loại đồ vật đựng trên bàn sẽ cố định lại.

Về cấu trúc của bàn inox công nghiệp khá đơn giản nhưng lại rất tiện lợi do vậy mà chúng được ứng dụng trong rất nhiều các không gian bếp khác nhau. Vì có 3 tầng nên bàn Inox dành cho bếp ăn công nghiệp có khả năng giúp bạn tiết kiệm diện tích chỉ với một chiếc bàn inox công nghiệp mà chúng ta có thẻ sử dụng vào nhiều mục đích.

Với chất liệu Inox 304 cao cấp giúp Bàn inox có độ sáng và bóng rất đẹp. Màu sắc của bàn inox công nghiệp có màu sáng như bạc và rất dễ vệ sinh điều này khiến cho chiếc bàn Inox nhà hàng của bạn luôn giữ được màu sắc sạch sẽ. Đây là màu sắc cực kì phù hợp cho những không gian bếp ăn, khách sạn, nhà hàng,…

Với nhiều tính năng và công dụng bàn Inox dành cho bếp ăn công nghiệp đang ngày càng được sử dụng nhiều trong các bếp ăn công nghiệp nhà hàng hay khách sạn. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng những chiếc Bàn inox hãy liên hệ với Inox biển xanh để có được sản phẩm chất lượng và uy tín theo Hotline: 0966.985.205. Inox biển xanh cam kết cung cấp những dòng sản phẩm từ Inox cao cấp với giá thành hợp lý, và nhiều chính sách khuyến mãi khác nhau. Với phương châm trở thành địa chỉ tin cậy dành cho các bạn.

>>>Tham khảo thêm các dòng chậu, bàn cho nhà bếp Inox tại: https://bit.ly/34oV6mf

Một con dao sắc, các bạn cũng có thể thái lát thịt khá mỏng. Nhưng khi mỗi ngày bạn phải thái số lượng thịt lớn thì dường như bạn không muốn nghĩ đến nữa vì bên cạnh khá mỏi tay, mất nhiều thời gian công sức thì lát thịt thái ra không được đồng đều, bị nát khá nhiều. Vì vậy chúng ta nên chọn mua máy thái thịt công nghiệp cho nhà hàng của bạn.

Để kinh doanh dịch vụ nhà hàng được chuyên nghiệp ngoài những chiếc nồi nấu cơm mang đến những suất cơm thơm ngon, mỗi nhà hàng cũng nên chọn cho mình những chiếc máy cắt thịt công nghiệp. Để làm gì? Bài viết này sẽ giúp khách hàng nhận ra vì sao nên dùng máy thái thịt trong chế biến thực phẩm.

 

Giờ đây chỉ với một chiếc máy cắt thịt nhà hàng, khách hàng sẽ không còn lo ngại quá nhiều về những cân thịt đang chờ các bạn giải quyết. Với chức năng chính là thái, máy cắt thịt không chỉ giúp bạn tiết kiệm về thời gian công sức mà còn cả tiền bạc. Mọi người sẽ không còn sợ tay mình sẽ dính mỡ, hay vô tình thái thịt làm tay chảy máu. Những điều đó sẽ hoàn toàn biến mất nếu bạn có một chiếc máy thái thịt trong tay.

• Tạo năng suất và chất lượng thành phẩm cao: Với cáckhu bếp nhu cầu cần thiết là thái được Miếng thịt đều, nhanh với số lượng lớn chính vì vậy những chiếc máy cắt thịt công nghiệp phải đáp ứng được nhu cầu này. Trên thực tế với một máy cắt thịt nhà hàng dù phải thái bao nhiêu thịt đi chăng nữa đều cho ra những lát thịt đều răm rắp và độ thẩm mỹ cao, trăm miến như một. Máy thái thịtvới động cơ mô tơ cực mạnh, công suất hoạt động lớn, máy cắt thịt nhà hàng có thể tháo được cả những khối thịt lớn hiệu quả làm việc lớn lên tới vài tấn thịt/ngày.

• Tính thẩm mỹ cao: Không giống với thái thịt bằng tay tùy vào tay nghề và kinh nghiệm của người lái mà thịt thành phẩm cho ra cũng khác nhau. Thái thịt bằng máy cho cho ra những thịt thành phẩm rất đều và đẹp lại dễ dàng đơn giản. Các lưỡi dao của máy cắt thịt có thể cắt những miếng thịt rất chính xác với độ dày bạn tùy chỉnh.

• Thứ ba tiết kiệm thời gian, công sức cho bạn: So với thái thịt bằng tay thì máy cắt thịt giúp công việc hoàn thành nhanh hơn đến 90%, đây là con số được đưa ra bởi các chuyên gia. Từ thịt tươi sống đến thịt đông lạnh, thịt chín đến củ quả các loại, sử dụng máy cắt thịt đều rút ngắn thời gian làm việc mà người sử dụng không hề vất vả, mệt nhọc.

• Tiết kiệm chi phí: Công đoạn sơ chế thực phẩm luôn tốn rất nhiều thời gian và công sức của con người do vậy để thái một khối lượng thịt lớn nếu chỉ một nhân viên thôi sẽ không đủ thời gian và công sức để thái được khối lượng thịt đó. Mà cần rất nhiều người như vậy sẽ nâng chi phí đầu tư lên cao. Tuy vậy chỉ cần một chiếc máy thái thịt nhà hàng thôi đã có thể thay thế. Tuy nhiên hiện nay đã cómáy cắt thịt, một thiết bị có thể tạo ra năng suất bằng mười nhân viên trong một ngày giúp các cơ sở kinh doanh tiết kiệm chi phí đầu tư

>>>Nhà hàng của bạn cần loại thiết bị chế biến nào hỗ trợ xem thêm tại: https://thietbivandat.com/danh-muc/may-che-bien-thuc-pham/
Trên đây là những lý do vì sao bạn nên mua một chiếc máy cắt thịt. Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp đã giúp bạn tự tin hơn với quyết định của mình. Liên hệ mua máy thái thịt tại: Thiết Bị Vạn Đạt theo hotline: 0969.916.679