Ai biết cách hoặc chỗ nào tiêu thụ số lượng lớn cam canh bị khô múi không ạ. Ví dụ như xưởng mứt hay xưởng sấy ạ?
Trần Giang | Chat Online | |
05/01/2018 11:17:08 |
Em cảm ơn!
Vũ Trọng Phú | Chat Online | |
02/07/2018 19:45:24 |
Nguyên liệu:
- Vỏ cam vàng
- Đường kính trắng
- Muối
- Đường xay (không bắt buộc)
Thực hiện:
Bước 1: Cam bổ miếng nhỏ rồi lột lấy phần vỏ cam, đem thái miếng nhỏ.
Bước 2: Cho nước vào nồi, cho vỏ cam vào luộc để cho vỏ cam bớt the và đắng. Khi nước sôi khoảng 5 phút thì chắt bỏ phần nước luộc và lại cho nước mới vào luộc. Lặp đi lặp lại bước này khoảng 2 – 3 lần cho đến khi vỏ cam đã bớt the, đắng ở mức bạn có thể ăn được.
Bước 3: Hòa tan muối với nước (độ nhạt bằng khi ta nấu canh), cho vỏ cam vào ngâm trong khoảng 5 tiếng. Sau đớ vớt ra, để cho ráo nước.
Bước 4: Ướp đường với vỏ cam theo tỉ lệ 1kg vỏ cam đi với khoảng 350g – 400g đường. Để trong khoảng 7 – 8 tiếng hoặc đến khi đường tan hoàn toàn.
Bước 5: Khi đường tan, cho vỏ cam và nước đường vào chảo rộng. Đun trên lửa nhỏ, thi thoảng dùng đũa đảo nhẹ nhàng cho đến khi đường cạn sền sệt. Khi đảo thấy nặng tay và đường bắt đầu kết tinh quanh thành chảo thì tắt bếp.
Bước 6: Xếp vỏ cam đàn đều vào khay nướng có lót giấy nến để chống dính, cho vào lò nướng sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 5 phút (hoặc có thể đem hong ra nắng cho vỏ cam ráo đường).
Lăn vỏ cam qua lớp đường xay (hoặc đường kính trắng), sao cho lớp đường bao đều quanh miếng mứt vỏ cam.
Sau cùng là cho mứt vỏ cam vào lọ kín để bảo quản và dùng dần.
Câu hỏi mới nhất:
- Mình xin đề thi vào cấp 2 lớp 5 năm 2023-2024?
- Để hoàn thành được mục tiêu cá nhân do mình đặt ra, em hãy chỉ ra các cách để phân loại mục tiêu cá nhân. Tại sao em cần phải xác định mục tiêu cá nhân cho mình?
- Ai đã làm roblox bị lỗi?
- Hk1 loại khá mà muốn lên loại giỏi thì phải làm sao ạ?
- Em học chương trình mới mà hk1 em loại khá, hk2 em loại giỏi thì có lên hsg được không ạ?
- Mọi người giúp mình tìm tên phim hoạt hình này với ạ?
- Chỉ tôi cách đổi xu thành coin với?
- Cách để đổi avatar trên Lazi, mà không phải avatar có sẵn, lấy ảnh của mình thì làm như thế nào ạ?
- Làm sao để có coin trên lazi vậy ạ? Làm sao để mua quà tặng trên Lazi?
- Có ý kiến cho rằng học sinh còn nhỏ tuổi chưa có khả năng tham gia phòng chống BẠO LỰC HỌC ĐƯỜNG em có đồng ý không? Vì sao?
- Xem tất cả câu hỏi >>
Câu hỏi khác:
- Mình có một số điểm Địa như sau thì mình được bao nhiêu điểm trung bình môn Địa. Kiểm tra ...
- Buồn Của Anh Cover - Vũ Duy Khánh
- Gửi câu đố vui thì có được cộng điểm không ạ?
- Có cách nào học giỏi Toán?
- Dịch sang tiếng Việt bài Save me?
- Có trường âm nhạc không vậy?
- Tại sao bài tập mình gửi lên lại không có điểm?
- Mình định gửi tiền bằng Bưu điện từ Hà Nội vào TP. Hồ Chí Minh số tiền khoảng 300K thôi ...
- Có cách nào để học giỏi Giáo dục công dân không ạ?
- Các bài hát nhạc trẻ mà là bản Hit của năm?
Ngoài ra, bạn cũng có thể gửi lên Lazi nhiều thứ khác nữa Tại đây!