Cho các phát biểu sau: (a) Các monome dùng để tổng hợp tơ nilon-6,6 đều có 6 nguyên tử C. (b) Dung dịch các amino axit đều làm quì tím hóa hồng. (c) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng H₂. (d) Metylamin có lực bazơ mạnh hơn anilin. (e) Thủy phân hoàn toàn 1 mol Gly-Ala-Glu cần 3 mol NaOH. Số phát biểu đúng là

(a) Đúng, các monome là HOOC-(CH₂)₄-COOH và H₂N-(CH₂)₆-NH₂ đều có 6C

(b) Sai, tùy tương quan số lượng nhóm NH₂ và COOH mà dung dịch amino axit có môi trường kiềm, trung tính hoặc axit.

(c) Đúng, triolein là chất béo không no, có 3C=C nên tham gia phản ứng cộng H₂.

(d) Đúng, gốc no -CH₃ làm tăng tính bazơ, gốc thơm -C₆H₅ làm giảm tính bazơ.

(e) Sai: Gly-Ala-Glu + 4NaOH —> GlyNa + AlaNa + GluNa₂ + 2H₂O

 Chọn B