Sản phẩm nước màu dừa Bến Tre thường được sử dụng trong các món ăn nào?

Nhiều món kho ở Bến Tre có sử dụng nước màu dừa để ướp các nguyên liệu như thịt, cá, tép... thêm đậm đà khi nấu. Nước màu dừa Bến Tre sánh sệt, ngọt thơm, có màu vàng sậm hơi đen, được thắng (làm cho cô đặc lại) từ nước dừa tươi...