Trắc nghiệm | Chủ đề | Sinh học Lớp 10 | Đăng bài

Mốc vàng hoa cau (Aspergillus oryzae) có vai trò gì trong sản xuất tương?

	Phạm Văn Bắc \| Chat Online
	06/09 19:01:53 (Sinh học - Lớp 10)

8 lượt xem

Vui lòng chờ trong giây lát!

Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi

	A. Tạo ra enzyme để thủy phân tinh bột và protein có trong đậu tương.
	B. Lên men tạo vị chua cho tương.
	C. Tạo độ pH thấp làm tương không bị thối.
	D. Làm cho tương có màu vàng như màu của nấm mốc.

Chuyển ngẫu nhiên, không cùng môn và lớp
Chuyển sang câu Tiếp theo >>

Số lượng đã trả lời:

A. Tạo ra enzyme để thủy phân tinh bột và protein có trong đậu tương. 0 %	0 phiếu
B. Lên men tạo vị chua cho tương. 0 %	0 phiếu
C. Tạo độ pH thấp làm tương không bị thối. 0 %	0 phiếu
D. Làm cho tương có màu vàng như màu của nấm mốc. 0 %	0 phiếu
Tổng cộng:	0 trả lời

Bình luận (0)

Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:

+ Đăng câu hỏi Trắc nghiệm tri thức của bạn >>

Trắc nghiệm Sinh học 10 KNTT Bài 23: Thực hành: một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật thông dụng, tìm hiểu về các sản phẩm công nghệ vi sinh vật và làm một số sản phẩm lên men từ vi sinh

Tags: Mốc vàng hoa cau (Aspergillus oryzae) có vai trò gì trong sản xuất tương?

Trắc nghiệm liên quan

Trắc nghiệm mới nhất

Giải bài tập Flashcard Trò chơi Đố vui Khảo sát Trắc nghiệm Hình/chữ Quà tặng Hỏi đáp Giải bài tập LIVE trực tuyến

Bảng xếp hạng thành viên

11-2024 10-2024 Yêu thích

Trang chủ	Giải đáp bài tập	Đố vui	Ca dao tục ngữ	Liên hệ	Tải ứng dụng Lazi
Giới thiệu	Hỏi đáp tổng hợp	Đuổi hình bắt chữ	Thi trắc nghiệm	Ý tưởng phát triển Lazi
Chính sách bảo mật	Trắc nghiệm tri thức	Điều ước và lời chúc	Kết bạn 4 phương	Xem lịch
Điều khoản sử dụng	Khảo sát ý kiến	Xem ảnh	Hội nhóm	Bảng xếp hạng
Tuyển dụng	Flashcard	DOL IELTS Đình Lực	Mua ô tô	Bảng Huy hiệu
	Thơ văn danh ngôn	Từ điển Việt - Anh	Đề thi, kiểm tra	Xem thêm