Skyr là món đặc trưng của quốc gia nào?

Iceland là đất nước có chỉ số hạnh phúc thứ 4 thế giới. Skyr là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của quốc gia này. Đây là sản phẩm làm từ sữa với màu sắc và hương vị gần giống sữa chua Hy Lạp. Người Iceland thường ăn skyr cùng dâu rừng, việt quất hoặc các loại hoa quả khác.