Trong những món ăn dưới đây, đâu là đặc sản nổi tiếng ở tỉnh Lạng Sơn?

Nếu đất Hà Thành có món phở bò trứ danh thì phở chua là một đặc sản độc nhất vô nhị của xứ Lạng. Cách làm món ăn truyền thống này rất cầu kỳ với hơn chục loại nguyên liệu như phở, khoai lang, gan lợn, dạ dày, thịt ba chỉ, xá xíu, bột chao, lạp xưởng, rau thơm, dưa chuột, lạc rang… Hương vị cay, ngọt, thanh trong bát phở chua được hòa quyện một cách hoàn hảo khiến du khách mê mẩn.