Cho m gam hỗn hợp N gồm 3 peptit X, Y, Z đều mạch hở và có tỉ lệ mol lần lượt là 2:3:5. Thủy phân hoàn toàn N, thu được 60 gam Gly: 80,1 gam Ala; 117 gam Val. Biết số liên kết peptit trong X, Y, Z khác nhau và có tổng là 6. Giá trị của m là:

Đáp án C

n_Gly = 0,8 mol ; n_Ala = 0,9 mol ; n_Val = 1 mol

Do số liên kết peptit khác nhau và tổng bằng 6

=> Các chất có số liên kết peptit là 1 , 2 và 3

Xét TH₁ : X –tetrapeptit : 2t mol ; Y-tripeptit : 3t mol; Z –dipeptit : 5t mol

=> Tổng số mol mắt xích aa = n_Gly + n_Ala + n_Val = 4.2t + 3.3t + 2.5t = 2,7 mol

=> t = 0,1 mol. => số mol H₂O phản ứng = 2t.3 + 3t.2 + 5t = 17t = 1,7 mol

Bảo toàn khối lượng : m = m_aa – m_H2O = 60 + 80,1 + 117 – 1,7.18 = 226,5g

Chọn C. Không cần xét các TH sau nữa