Cho các phát biểu: (a) Tất cả các amin đều làm quỳ tím ẩm chuyển thành màu xanh. (b) Để rửa ống nghiệm đựng anilin có thể dùng dung dịch HCl. (c) Ở điều kiện thường, các amino axit là những chất rắn, kết tinh. (d) Liên kết peptit và liên kết -CO-NH- giữa 2 đơn thức vị amino axit. (e) Polipeptit gồm các peptit có từ 2 đến 50 gốc α-amino axit. (g) Muối đinatri glutamat được dùng làm mì chính. Số phát biểu đúng là