Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do :
Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do :
 | Bạch Tuyết | Chat Online |
| 03/09 18:36:31 (Hóa học - Lớp 11) |
7 lượt xem
Vui lòng chờ trong giây lát!| Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi | |||||||||||||
Số lượng đã trả lời:
| A. Sự đông tụ của protein do nhiệt độ 0 % | 0 phiếu |
| B. Phản ứng thủy phân của protein 0 % | 0 phiếu |
| C. Phản ứng màu của protein 0 % | 0 phiếu |
| D. Sự đông tụ của lipit 0 % | 0 phiếu |
| Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Cho tripeptit Gly – Ala – Val phản ứng với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu đặc trưng là (Hóa học - Lớp 11)
- Cho lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 thấy xuất hiện màu (Hóa học - Lớp 11)
- Trong môi trường kiềm, protein có khả năng phản ứng màu biure với : (Hóa học - Lớp 11)
- Các chất trong dãy nào sau đây đều có tính lưỡng tính? (Hóa học - Lớp 11)
- Alanin và anilin đều tác dụng với chất nào sau đây? (Hóa học - Lớp 11)
- Glyxin tác dụng được với tất cả các chất trong dãy nào sau đây? (Hóa học - Lớp 11)
- Anilin (C6H5NH2) và phenol (C6H5OH) đều phản ứng với (Hóa học - Lớp 11)
- Metylamin không phản ứng được với dung dịch nào sau đây? (Hóa học - Lớp 11)
- Anilin (C6H5NH2) tạo kết tủa trắng khi cho vào (Hóa học - Lớp 11)
- Hợp chất hữu cơ X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được chất hữu cơ T. Cho T tác dụng với dung dịch ... (Hóa học - Lớp 11)
Trắc nghiệm mới nhất
- Ai là người Việt Nam được công nhận là danh nhân văn hóa thế giới? (Lịch sử - Lớp 5)
- Các bước của chạy ngắn gồm mấy bước? (Giáo dục thể chất - Lớp 9)
- Lễ kí hiệp định Paris diễn ra vào ngày nào? (Lịch sử - Lớp 5)
- Quá trình đô thị hóa diễn ra nhanh đã làm nảy sinh ra các vấn đề nào sau đây? (Địa lý - Lớp 9)
- Giải pháp nào sau đây không đúng để sử dụng hợp lí tài nguyên sinh vật? (Địa lý - Lớp 9)
- Biên độ nhiệt năm càng vào phía nam càng giảm, nguyên nhân chủ yếu là do (Địa lý - Lớp 9)
- Nước ta phân thành các đô thị trực thuộc Trung ương và các đô thị trực thuộc tỉnh là dựa vào phương diện nào sau đây? (Địa lý - Lớp 9)
- Hậu quả của đô thị hóa tự phát không phải là (Địa lý - Lớp 9)
- Đặc điểm nào sau đây không đúng với gió mùa hạ ở nước ta? (Địa lý - Lớp 9)
- Cơ cấu dân số theo tuổi của nước ta hiện nay (Địa lý - Lớp 9)
Thưởng th.9.2024
Bảng xếp hạng
