Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do :
Bạch Tuyết | Chat Online | |
03/09 18:36:31 (Hóa học - Lớp 11) |
8 lượt xem
Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do :
Vui lòng chờ trong giây lát!
Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi |
Số lượng đã trả lời:
A. Sự đông tụ của protein do nhiệt độ 0 % | 0 phiếu |
B. Phản ứng thủy phân của protein 0 % | 0 phiếu |
C. Phản ứng màu của protein 0 % | 0 phiếu |
D. Sự đông tụ của lipit 0 % | 0 phiếu |
Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Cho tripeptit Gly – Ala – Val phản ứng với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu đặc trưng là (Hóa học - Lớp 11)
- Cho lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 thấy xuất hiện màu (Hóa học - Lớp 11)
- Trong môi trường kiềm, protein có khả năng phản ứng màu biure với : (Hóa học - Lớp 11)
- Các chất trong dãy nào sau đây đều có tính lưỡng tính? (Hóa học - Lớp 11)
- Alanin và anilin đều tác dụng với chất nào sau đây? (Hóa học - Lớp 11)
- Glyxin tác dụng được với tất cả các chất trong dãy nào sau đây? (Hóa học - Lớp 11)
- Anilin (C6H5NH2) và phenol (C6H5OH) đều phản ứng với (Hóa học - Lớp 11)
- Metylamin không phản ứng được với dung dịch nào sau đây? (Hóa học - Lớp 11)
- Anilin (C6H5NH2) tạo kết tủa trắng khi cho vào (Hóa học - Lớp 11)
- Hợp chất hữu cơ X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được chất hữu cơ T. Cho T tác dụng với dung dịch ... (Hóa học - Lớp 11)
Trắc nghiệm mới nhất
- Dialogue completion: Choose A, B, C, or D to complete each dialogue. Mike: You’ve been working out regularly, haven’t you? Nhung: _____________ (Tổng hợp - Lớp 12)
- You can’t just bury your head in the sand and hope that this problem goes away, you know. (Tổng hợp - Lớp 12)
- Antonyms: Choose A, B, C, or D that has the OPPOSITE meaning to the underlined word/ phrase in each question. Why do you always contradict me and say that what I’m saying isn’t true? (Tổng hợp - Lớp 12)
- ‘I want each and every one of you here to put forward as many suggestions as possible’, said the boss bossily. (Tổng hợp - Lớp 12)
- Synonyms: Choose A, B, C, or D that has the CLOSEST meaning to the underlined word/ phrase in each question. The outer structure of the building has been completely renovated and the interior decorators will be starting inside next week. (Tổng hợp - Lớp 12)
- At the end of the performance, the audience _______ the cast of Mamma Mia! by giving them a standing ovation. (Tổng hợp - Lớp 12)
- You should _______ a professional to check your house for earthquake damage, just to be sure there’re no hidden cracks that could cause problems later. (Tổng hợp - Lớp 12)
- If the school _______ aren’t written down anywhere, how are students supposed to know what they are to follow? (Tổng hợp - Lớp 12)
- Tom Cruise wouldn’t be the star he is today _______ made a good impression in his early films. (Tổng hợp - Lớp 12)
- Pia has always wanted to be a travel _______ and take pictures of exotic places. (Tổng hợp - Lớp 12)