Nhóm phát biểu đúng trong các phát biểu sau:(a) Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.(b) Chất béo chứa chủ yếu các gốc no của axit béo thường là chất lỏng ở nhiệt độ phòng và được gọi là dầu.(c) Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm gọi là phản ứng xà phòng hóa.