Cá là thực phẩm khó bảo quản nhưng không phải vì lý do này:
 | Tô Hương Liên | Chat Online |
| 05/09 12:36:53 (Tổng hợp - Đại học) |
4 lượt xem
Cá là thực phẩm khó bảo quản nhưng không phải vì lý do này:
Vui lòng chờ trong giây lát!| Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi | |||||||||||||
Số lượng đã trả lời:
| A. Chứa nhiều nước trong thành phần của nó 0 % | 0 phiếu |
| B. Nhiều đường cho vi khuẩn xâm nhập vào thịt cá 0 % | 0 phiếu |
| C. Chứa nhiều acid béo chưa no nên dễ bị oxy hoá 0 % | 0 phiếu |
| D. Chứa nhiều yếu tố vi lượng 0 % | 0 phiếu |
| Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Biện pháp nào sau đây là không đúng khi xử lý thịt bị kén sán dây để phòng bệnh: (Tổng hợp - Đại học)
- Biện pháp chủ yếu để phòng bệnh do giun xoắn là: (Tổng hợp - Đại học)
- Thịt có thể là nguồn lây các bệnh do vi khuẩn và ký sinh trùng nếu sử dụng không đảm bảo vệ sinh. Các bệnh đó là: (Tổng hợp - Đại học)
- Dầu mỡ khi bảo quản không tốt có thể bị: (Tổng hợp - Đại học)
- Biện pháp tốt nhất để bảo quản dầu mỡ là: (Tổng hợp - Đại học)
- Các chất xơ có trong thực phẩm là: (Tổng hợp - Đại học)
- Protid của gạo có giá trị sinh học cao hơn: (Tổng hợp - Đại học)
- Giá trị dinh dưỡng chính của các hạt ngũ cốc là: (Tổng hợp - Đại học)
- Khi tỷ số vitamin B1/ tổng số calo do glucid cung cấp trong khẩu phần thấp rất dễ bị bệnh Beriberi. Tỷ số đó là: (Tổng hợp - Đại học)
- Bảo quản ngũ cốc cần đảm bảo yêu cầu sau: (Tổng hợp - Đại học)
Trắc nghiệm mới nhất
- “Văn hóa là sự tổng hợp của mọi phương thức sinh hoạt cùng với biểu hiện của nó mà loài người đã sản sinh ra nhằm thích ứng những nhu cầu đời sống và đòi hỏi của sự sinh tồn” là định nghĩa văn hóa của ai? (Tổng hợp - Đại học)
- “Văn hóa là hệ thống hữu cơ các giá trị vật chất và tinh thần do con người sáng tạo và tích lũy trong quá trình hoạt động thực tiễn , trong sự tương tác giữa con người với môi trường tự nhiên và xã hội” là định nghĩa văn hóa của ai? (Tổng hợp - Đại học)
- Đô thị truyền thống của Việt Nam phụ thuộc vào nông thôn, bị nông thôn hóa là vì: (Tổng hợp - Đại học)
- Nho giáo được đưa lên làm quốc giáo ở Việt Nam trong thời kỳ: (Tổng hợp - Đại học)
- "Tinh thần đoàn kết, cố kết cộng đồng để vượt qua mọi khó khăn gian khổ” là đặc điểm tính cách của người Việt được hình thành từ: (Tổng hợp - Đại học)
- “Tính tự quản” của người Việt Nam là sản phẩm của văn hóa: (Tổng hợp - Đại học)
- Phẩm chất “Trọng tuổi tác, trọng người già ” trong tính cách của người Việt Nam được tạo bởi: (Tổng hợp - Đại học)
- Để xác định đối tượng nghiên cứu của Đại cương văn hóa Việt Nam, các nhà văn hóa học sử dụng phương pháp: (Tổng hợp - Đại học)
- “Chủ nghĩa yêu nước” của người Việt Nam là sản phẩm của văn hóa: (Tổng hợp - Đại học)
- “Lối sống mà một công xã hay bộ lạc tuân thủ được gọi là văn hoá” thuộc cách định nghĩa: (Tổng hợp - Đại học)
Thưởng th.8.2024
Bảng xếp hạng
