Đốt cháy hoàn toàn m gam một triglixerit X cần vừa đủ x mol O₂, sau phản ứng thu được CO₂ và y mol H₂O. Biết m = 78x – 103y. Nếu cho a mol X tác dụng với dung dịch nước Br₂ dư thì lượng Br₂ phản ứng tối đa là 0,15 mol. Giá trị của a là

Chọn C

mCO₂ = mX + mO₂ – mH₂O = 78x – 103y + 32x – 18y = 110x – 121y ⇒ nCO₂ = 2,5x – 2,75y

Bảo toàn O ⇒ 6nX + 2nO₂ = 2nCO₂ + nH₂O ⇒ nX = 0,5x – 0,75y

Ta có nCO₂ – nH₂O = (số π – 1).nX ⇒ 2,5x – 2,75y – y = (số π – 1).(0,5x – 0,75y)

⇒ (số π – 1) = (2,5x – 3,75y)/(0,5x – 0,75) = 5 ⇒ số π = 6

Do có 3 nhóm COO ⇒ Số π ở liên kết đôi C=C là 3

nBr₂ = 0,15  nX = 0,05