Có cách nào để uống được nước biển không?

Nước biển có độ mặn khoảng 3,5 %, tức là cứ mỗi lít nước biển sẽ chứa khoảng 35 gam muối (NaCl). Với độ mặn như thế, thì con người không thể uống được (chính xác là không thể uống để thay thế nước bình thường được), dù rất khát, nhưng càng uống vào thì sẽ càng khát hơn nữa.

Nếu bạn uống vài ngụm nước biển, cơ thể bạn sẽ cần phải thải ra nhiều lượng nước hơn so với mức bạn uống để loại bỏ hết số muối thừa, làm con người rơi vào tình trạng mất nước, nên điều này càng làm cơ thể con người khát nước hơn trước khi uống.

Nước biển có thể được khử để giảm hàm lượng muối xuống tới mức có thể uống được, nhưng kỹ thuật này đòi hỏi nhiều công sức và tiền bạc.


Nước biển

Tuy nhiên, một số loài động vật có những cách riêng để xử lý vấn đề muối mặn trong nước biển và có thể uống được nước biển như chim hải âu, mèo, v.v..
- Chim hải âu: Chim hải âu lớn có tuyến muối đặc biệt ở ngay sau hốc mắt. Tuyến này sẽ thu hết muối trong nước mà chúng uống và thải ra thành dung dịch qua đầu mỏ của chúng.
- Mèo: Thận của mèo có khả năng hyrdat hóa natri hiệu quả hơn so với thận người, vì thế chúng có thể sống sót kể cả khi buộc phải uống nước biển, tất cả là nhờ một bộ lọc cực kỳ hiệu quả. Chính vì vậy mà nước tiểu của mèo có nồng độ muối cực cao và phân mèo thường rất khô.
v.v..

Xem thêm: Nước biển là gì?