Cho các phát biểu: (1) Trong môi trường axit, tất cả các este và cacbohiđrat đều bị thủy phân, tạo thành các phân tử nhỏ hơn. (2) Trong môi trường kiềm, cacbohiđrat bị thủy phân nhanh hơn trong môi trường axit. (3) Cacbohiđrat có thể được tạo thành ở thực vật thông qua quá trình quang hợp. (4) Các phân tử tinh bột thường có khối lượng lớn hơn so với các phân tử xenlulozơ. Số phát biểu sai là