Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala – Ala – Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala – Ala và 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Giá trị của m là?

Công thức tổng quát của peptit là:

 H−NH−C2H4−COn−OH→Mpeptit=71n+18

Với n=1→MAla=71+18=89→nAla=24,4889=0,32(mol)

Với n=2→MAla2=71.2+18=160→nAla2=32160=0,2(mol)Vớin=3→MAla3=71.3+18=231→nAla3=27,72231=0,12(mol)

Bảo toàn số mol Ala ta có:4.nAla4=3.nAla3+2.nAla2+nAla→nAla4=(3.0,12+2.0,2+0,32)/4=0,27(mol)

Mặt khác: MAla4=71.4+18=302→mAla4=0,27.302=81,54(gam)

Chọn đáp án C.