Cho các phát biểu sau (1) Dung dịch lòng trắng trứng bị đông tụ khi đun nóng. (2) Phân tử Gly-Ala-Val có 6 nguyên tử oxi. (3) Protein được tạo nên từ các chuỗi peptit kết hợp lại với. (4) Protein bị thủy phân nhờ xúc tác axit. (5) Đipeptit có phản ứng màu biure. Số phát biểu đúng là