Món ăn Kushari có xuất xứ từ nuớc nào?

Kushari được coi là món ăn dân tộc của Ai Cập, bao gồm mì ống, gạo, đậu lăng, hành tây caramel, tỏi và đậu chickpeas. Trong hơn 100 năm qua, nó đã trở thành món ăn trưa phổ biến nhất trong hầu hết các cửa hàng thực phẩm thông thường ở đất nước Kim tự tháp. Nhưng điều thú vị là nguồn gốc của Kushari không phải là Ai Cập, thực tế nó là một món ăn mà quân đội Anh đã mang đến nước này vào thế kỷ 19: mì ống nhập khẩu từ Ý, cà chua đến từ Châu Mỹ Latinh và gạo từ châu Á. Tuy nhiên, ý tưởng trộn chúng với nhau trong một món ăn rất ngon và ăn chay được hình thành ở Ai Cập