Cần bảo quản sữa chua thành phẩm trong ngăn mát tủ lạnh (2 – 8 oC) nhằm

Nguyễn Thị Thảo Vân | Chat Online
06/09 17:16:47 (Sinh học - Lớp 10)
6 lượt xem

Cần bảo quản sữa chua thành phẩm trong ngăn mát tủ lạnh (2 – 8 oC) nhằm

Vui lòng chờ trong giây lát!
Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi
Số lượng đã trả lời:
A. ức chế sự phát triển của vi khuẩn lactic để tránh sự lên men quá mức.
0 %
0 phiếu
B. tăng cường sự phát triển của vi khuẩn lactic để ức chế vi khuẩn có hại.
1 phiếu (100%)
C. hạ thấp nhiệt độ của sữa chua thành phẩm để tăng độ thơm ngon.
0 %
0 phiếu
D. hạ thấp nhiệt độ của sữa chua thành phẩm để tăng độ đông tụ.
0 %
0 phiếu
Tổng cộng:
1 trả lời
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Gửi bình luận của bạn tại đây (*):
(Thông tin Email/ĐT sẽ không hiển thị phía người dùng)
*Nhấp vào đây để nhận mã Nhấp vào đây để nhận mã
×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Đấu trường tri thức | Lazi Quiz Challenge +500k