Đốt cháy hoàn toàn 0,06 mol hỗn hợp X gồm ba chất béo cần dùng 4,77 mol O₂, thu được 56,52 gam nước. Mặt khác hiđro hóa hoàn toàn 78,9 gam X trên bằng lượng H₂ vừa đủ (xúc tác Ni, t°), lấy sản phẩm tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ, thu được x gam muối. Giá trị của x là

Đáp án đúng là: C

nH2O= 3,14 mol; n_X = 0,06 mol.

Bảo toàn O →nCO2= 3,38 mol.

Bảo toàn khối lượng → m_X = 52,6 gam.

n_X(1 – k) =nH2O – nCO2→ k = 5

X có 3COO nên còn lại 2 liên kết pi C=C

Trong phản ứng cộng H₂:

m_X = 78,9 gam → n_X =78,952,6 .0,06 = 0,09 mol.

X + 2H₂ → Y

→ m_Y = m_X +mH2= 79,26 gam

n_Y = 0,09 → n_KOH = 0,27 vànC3H5OH3= 0,09

Bảo toàn khối lượng: m_Y + m_KOH = x +mC3H5OH3

→ x = 86,1