Chất X dạng sợi, màu trắng, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật. Thủy phân hoàn toàn X (xúc tác axit) thu được chất Y. Chất Z (có nhiều trong mật ong) là đồng phân cấu tạo của Y. Phát biểu nào sau đây không chính xác?

Chất X dạng sợi, màu trắng, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật → X là xenlulozơ.

Thủy phân hoàn toàn X (xúc tác axit) thu được chất Y → Y là glucozơ.

Chất Z (có nhiều trong mật ong) là đồng phân cấu tạo của Y → Z là fructozơ.

C sai, mỗi mắt xích của X có 3 nhóm hidroxyl.

Chọn C