Bưởi Tân Triều thường được sử dụng để chế biến món mặn nào?

Người ta thường tách nhỏ những tép bưởi Tân Triều để trộn gỏi, cho ra món khai vị hấp dẫn, nổi bật vị chua chua, the the, thanh mát đặc trưng. Nguyên liệu trong món ăn này còn có tôm sông luộc, thịt heo luộc, đậu phộng rang, nước mắm, bánh tráng nướng...