Người ta thường cho kẹo đắng vào món gì?

Nước màu đường (hay còn gọi là kẹo đắng) là một trong những loại nước màu phổ biến nhất đối với người Việt. Nước màu truyền thống - sản phẩm của quá trình đun nóng tạo thành hợp chất từ nguyên liệu như đường, dừa, khóm, nước màu,… thành một hỗn hợp sánh, đặc, mang màu sắc và hương vị đặc trưng. Khi ướp cùng các loại thực phẩm giúp món ăn có màu sắc đẹp mắt tự nhiên và hương vị đậm đà khó quên.