Biến thể chẩm chéo nào sau đây có nguồn gốc từ động vật?

Từ chéo cơ bản gồm mắc khén và ớt tươi, người Thái cho thêm các gia vị khác nhau và tạo ra những biến thể chéo phù hợp với một số món ăn hơn. Trong đó, chéo non đíp làm từ trái non đíp, một loại ớt chỉ thiên tươi, chéo hòm pẻn là rau mùi, chéo thúa nâu là chéo đậu tương lên men. Và chéo pà là cá suối nhỏ nướng vàng, giã nhuyễn với chéo cơ bản.