Thành phố nào ở Nhật Bản nổi tiếng thế giới về công nghệ sản xuất vàng lá để trang trí kiến trúc, đồ mỹ nghệ, cho vào món ăn...?

Là thủ phủ tỉnh Ishikawa trên đảo Honshu (Nhật Bản), thành phố Kanazawa vốn nổi tiếng khắp thế giới với công nghệ sản xuất vàng lá. Cái tên Kanazawa vốn có nghĩa là "đầm lầy vàng". Theo Hiệp hội Du lịch Kanazawa, vàng lá bắt đầu được sản xuất ở địa phương từ cuối thế kỷ 16. Hiện Kanazawa làm ra đến 99% vàng lá của cả nước. Những miếng vàng cực mỏng ở đây thường dùng để trang trí kiến trúc, đồ thủ công mỹ nghệ, cho vào các món ăn...