Khi nấu canh cua thấy các mảng “ riêu cua” nổi lên là do:
Đặng Bảo Trâm | Chat Online | |
27/08/2024 13:45:49 (Hóa học - Lớp 12) |
15 lượt xem
Khi nấu canh cua thấy các mảng “ riêu cua” nổi lên là do:
Vui lòng chờ trong giây lát!
Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi |
Số lượng đã trả lời:
A. Phản ứng thủy phân của protein 0 % | 0 phiếu |
B. Phản ứng màu của protein. 0 % | 0 phiếu |
C. Sự đông tụ của lipit. 0 % | 0 phiếu |
D. Sự đông tụ của protein do nhiệt độ. 0 % | 0 phiếu |
Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Khi cho H2NCH2-COOCH3 tác dụng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm hữu cơ X. chất X là: (Hóa học - Lớp 12)
- Amin nào sau đây có chứa vòng benzen? (Hóa học - Lớp 12)
- Hợp chất H2NCH2COOH có tên gọi là (Hóa học - Lớp 12)
- Dãy chỉ chứa những amino axit và dung dịch không làm đổi màu quỳ tím là? (Hóa học - Lớp 12)
- Dung dịch etylamin tác dụng được với dung dịch nước của chất nào sau đây ? (Hóa học - Lớp 12)
- Biết rằng mùi tanh của cá ( đặc biệt là cá mèamin ( nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng) là hỗn hợp cácdung dịch nào dưới đây ? (Hóa học - Lớp 12)
- Cho vài giọt nước Brom vào dung dịch anilin lắc nhẹ xuất hiện (Hóa học - Lớp 12)
- Anilin (C6H5NH2) và phenol (C6H5OH) đều có phản ứng với (Hóa học - Lớp 12)
- Số liên kết peptit trong phân tử Gly-Ala-Ala-Gly là (Hóa học - Lớp 12)
- Nhỏ nước brom vào dung dịch chất nào sau đây thấy xuất hiện kết tủa trắng? (Hóa học - Lớp 12)
Trắc nghiệm mới nhất
- Một đáp ứng âm cho poll trong BSC là: (Tổng hợp - Đại học)
- d) 56 km2 =.........m2 Số thích hợp để điền vào chỗ trống là: (Toán học - Lớp 5)
- BSC có nghĩa là: (Tổng hợp - Đại học)
- Trong FTTC , môi trường được dùng từ tổng đài đến thềm nhà thuê bao là: (Tổng hợp - Đại học)
- c) Một khu rừng hình chữ nhật có chiều dài 5 km, chiều rộng 3 km. Diện tích khu rừng phòng hộ đó là: (Toán học - Lớp 5)
- Cho biết kỹ thuật điều chế dùng các thành phần của QAM và FDM: (Tổng hợp - Đại học)
- b) “Ba nghìn năm trăm ki-lô-mét vuông” viết là: (Toán học - Lớp 5)
- Khoanh vào chữ cái trước ý trả lời đúng. a) Ki-lô-mét vuông được kí hiệu là: (Toán học - Lớp 5)
- Chi biết kỹ thuật điều chế không dùng sóng mang: (Tổng hợp - Đại học)
- Phương pháp truyền dẫn nào chịu nhiều ảnh hưởng của méo dạng: (Tổng hợp - Đại học)