Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?
Đặng Bảo Trâm | Chat Online | |
27/08 17:22:43 (Hóa học - Lớp 12) |
7 lượt xem
Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?
Vui lòng chờ trong giây lát!
Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi |
Số lượng đã trả lời:
A. Giấm ăn. 0 % | 0 phiếu |
B. Xút. 0 % | 0 phiếu |
C. Nước vôi trong. 0 % | 0 phiếu |
D. Xô đa. 0 % | 0 phiếu |
Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Cho sơ đồ sau XC4H9O2N →+NaOH,toX1 → +HCl duX2 → +CH3OH, HClX3→KOHH2NCH2COOK Chất X2là (Hóa học - Lớp 12)
- Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bảng sau: Mẫu thử Thuốc thử Hiện tượng X Dung dịch iot Hợp chất màu tím Y Dung dịch AgNO3 trong NH3 Kết tủa Ag Z Nước Brom ... (Hóa học - Lớp 12)
- Amin tồn tại ở trạng thái lỏng trong điều kiện thường là (Hóa học - Lớp 12)
- Số liên kết peptit trong phân tử: Gly–Ala–Ala–Gly–Glu là: (Hóa học - Lớp 12)
- α- mino axit X có phân tử khối bằng 89. Tên của X là (Hóa học - Lớp 12)
- Số liên kết peptit trong phân tử Ala - Gly- Ala- Gly – Val là (Hóa học - Lớp 12)
- Cho các chất sau: ClH3N- CH2-COOH; H2N- CH( CH3)- CO-NH-CH2-COOH;CH3-NH3NO3; (HOOC- CH2- NH3)2SO4; ClH3N- ... (Hóa học - Lớp 12)
- Thủy phân hoàn toàn tripeptit X mạch hở, thu được glyxin và analin. Số công thức cấu tạo có thể có của X là: (Hóa học - Lớp 12)
- Hợp chất nào sau đây không làm đổi màu giấy quỳ tím ẩm? (Hóa học - Lớp 12)
- Alinin (C6H5NH2) và phenol (C6H5OH) đều có phản ứng với (Hóa học - Lớp 12)
Trắc nghiệm mới nhất
- Khẩu hiệu: Đả đảo chủ nghĩa đế quốc! Đả đảo phong kiến trong phong trào cách mạng 1930-1931 ở Việt Nam thể hiện mục tiêu đấu tranh về?
- Loài hoa nào có nhiều màu nhất?
- Điền vào chỗ trống trong câu thơ: Vì con mẹ khổ đủ điều, quanh đôi mắt mẹ đã nhiều...? (Ngữ văn - Lớp 6)
- Đâu không phải là một phần trong nghi lễ giỗ Tổ Hùng Vương? (Tổng hợp - Lớp 4)
- Các công trình kiến trúc chính của khu di tích Đền Hùng thuộc: (Tổng hợp - Lớp 4)
- Nhờ đặc điểm sông dốc, nhiều nước...người dân ở vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ đã tận dụng để: (Tổng hợp - Lớp 4)
- Khi tìm hiểu về văn hóa của địa phương em, em nên tập trung viết về điều gì? (Tổng hợp - Lớp 4)
- Đâu không phải là một trong những đặc điểm của chợ phiên vùng cao? (Tổng hợp - Lớp 4)
- Chọn ý không đúng khi nói về dân cư vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ: (Tổng hợp - Lớp 4)
- Choose the letter A, B, C or D to complete the passage below Sir Isaac Newton was an English mathematician and physicist who lived from 1642 to 1727. He was the (1) of gravity. He discovered gravity in 1666 when he saw a (2) apple. He thought that ... (Tiếng Anh - Lớp 8)