Đun nóng axit axetic với isoamylic (CH₃)₂CH-CH₂CH₂OH có H₂SO₄ đặc xúc tác thu được isoamyl axetat (dầu chuối). Tính lượng dầu chuối thu được từ 132,35 gam axit axetic đung nóng với 200 gam ancol isoamylic (Biết hiệu suất phản ứng đạt 68%)

Chọn đáp án B

Phương trình phản ứng:(CH₃)₂CH-CH₂CH₂OH + CH₃COOH ⇄H+,  t° CH₃COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂ + H₂O.

n_{ancol isoamylic} = \(\frac\) mol

n_{axit axetic} = \(\frac{{132,35}}\) < n_{ancol isoamylic}

→ n _{isoamyl axetat (lý thuyết)} = n_{axit axetic} = \(\frac{{132,35}}\) mol

→ m _{isoamyl axetat (thực tế)} = \(\frac{{132,35}}\).0,68.130 = 195 gam