Cho X là hexapeptit Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val và Y là tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X và Y thu được 4 amino axit, trong đó có 30 gam glyxin và 28,48 gam alanin. Giá trị của m là

Đáp án C

gọi số mol của X, Y lần lượt là x, y mol, ta có:∑n _gly = 2x + 2y = 30 ÷ 75; ∑n_ala = 2x + y = 28,48 ÷ 89.Giải hệ → x = 0,12 mol và y = 0,08 mol.Luôn nhớ: n.peptit - (n-1)H₂O → polipetit. Theo đó, với: Gly = 75, Ala = 89, Val = 117, Glu = 147, ta tính nhanh:M _X = 2 × 89 + 2 × 75 + 2 × 117 - 5 × 18 = 472 M _Y = 2 × 75 + 89 + 147 - 3 × 18 = 332.Vậy: m = 472x + 332y = 83,2 gam → chọn đáp án C.