E là este 2 lần este của (axit glutamic và 2 ancol đồng đẳng no đơn chức mạch hở kế tiếp nhau) có phần trăm khối lượng của cacbon là 55,30%. Cho 54,25 gam E tác dụng với 800 ml dung dịch NaOH 1M đun nóng, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn. Giá trị của m là

Đáp án B

Gọi E có công thức dạng C_nH_2n-1O₄N ( với n≥ 7)Ta có % C= 12n/(14n+77) × 100% = 55,3 % → n=10→ E là hợp chất hữu cơ chứa hai chức este của axit glutamic và hai ancol đồng đẳng no đơn chức mạch hở kế tiếp nhau : C₂H₅OH và C₃H₇OH.E có cấu tạo dạng C₂H₅OOC-[CH₂]₂-CH(NH₂)-COOC₃H₇, C₃H₇OOC-[CH₂]₂-CH(NH₂)-COOC₂H₅Nhận thấy 2×n_E = 0,5 mol < n_NaOH = 0,8 mol → sau phản ứng thủy phân còn NaOH dưDù E ở cấu tạo nào khi tham gia phản ứng thủy phân thì chất rắn gồm NaOOC-[CH₂]₂-CH(NH₂)-COONa 0,25 mol và NaOH dư : 0,3 mol.Vậy m_{chất rắn}= 0,25×191 + 0,3×40 = 59,75 gam. Đáp án B.