Thủy phân một triglixerit (X) chỉ thu được hỗn hợp Y gồm: X, glixerol và hỗn hợp 2 axit béo (axit oleic và một axit no (Z)). Mặt khác, 26,58 gam X làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 9,6 gam . Tên của Z là

Đáp án là C

Giả sử triglixerit có 2 ax oleic và 1 ax Z 

=> phản ứng= n oleic =2 n este

=> neste=0.03

Ta có m X= 26.58g nên MX= 886

Suy ra MZ= 284 => Z là axit stearic 

=> ý C

Nếu X gồm 1 ax oleic và 2 axit Z thì số mol của X = số mol của Br2 = 0.06 mol

Suy ra MX= 443 => MZ=33 (loại)