Cho 5,88 gam axit glutamic vào 300 ml dung dịch HCl IM, thu đuợc dung dịch X. Cho X tác dụng hoàn toàn với 240 ml dung dịch KOH 2M, thu được dung dịch Y. Cô cạn Y, thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là:

Chọn đáp án C.

Ta có ∑n_{(COOH + H}⁺₎ = 2n_{Axit glutamic} + n_HCl = 0,38 mol.

+ n_KOH = 0,48 mol > ∑n_{(COOH + H}⁺₎ = 0,38

⇒ n_{H2O tạo thành} = 0,38 mol.

+ Bảo toàn khối lượng ta có:

m_{Chất rắn} = 5,88 + 0,3×36,5 + 0,48×56 – 0,38×18 = 36,87 gam.