Người ta có thể bảo quản thịt bằng cách xát muối vào miếng thịt. Muối sẽ ảnh hưởng đến sự sống của vi sinh vật. Điều nào sau đây là đúng?

Thanh Y Dao | Chat Online
26/05/2019 10:50:40
677 lượt xem
Vui lòng chờ trong giây lát!
Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi
Số lượng đã trả lời:
A. Nhiệt độ tăng lên khi xát muối vào miếng thịt đã làm chết vi sinh vật
16 %
8 phiếu
B. Độ pH của môi trường tăng lên đã tiêu diệt các vi sinh vật
8 %
4 phiếu
C. Nước trong tế bào vi sinh vật bị rút ra ngoài gây hiện tượng co nguyên sinh, do đó, vi sinh vật không phân chia được
40 %
20 phiếu
D. Cả A, B và C
36 %
18 phiếu
Tổng cộng:
50 trả lời
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Gửi bình luận của bạn tại đây (*):
(Thông tin Email/ĐT sẽ không hiển thị phía người dùng)
*Nhấp vào đây để nhận mã Nhấp vào đây để nhận mã

Trắc nghiệm mới nhất