Đốt cháy hoàn toàn a mol triglixerit X, thu được X mol CO₂ và y mol H₂O với x = y + 4a. Nếu thủy phân hoàn toàn X, thu được hỗn hợp gồm glixerol, axit oleic và axit stearic, số nguyên tử hiđro (H) trong X là

Chọn đáp án A

Ta có: n_CO2 - n_H2O = (k - 1).n_HCHC (với k là độ bất bão hòa của HCHC).

Áp dụng: x - y = 4a ⇒ k = 5 ⇒ π_C=C + π_C=O = 5. Lại có: π_C=O = 3.

⇒ π_C=C = 2 ⇒ X chứa 2 gốc oleat ⇒ X là (C₁₇H₃₃COO)₂(C₁₇H₃₅COO)C₃H₅

⇒ có 106 nguyên tử hidro ⇒ chọn A.