Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là

Chọn đáp án D

C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + H₂ →H2, to C₆H₁₄O₆ (sobitol)

n_sobitol = 0,01 mol ⇒ n_glucozơ = 0,01 ÷ 0,8 = 0,0125 mol.

m_glucozơ = 0,0125 × 180 = 2,25(g) ⇒ chọn D.