Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do :

Tô Hương Liên | Chat Online
31/08 17:48:24 (Hóa học - Lớp 12)
16 lượt xem

Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do :

Vui lòng chờ trong giây lát!
Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi
Số lượng đã trả lời:
A. Sự đông tụ của protein do nhiệt độ
0 %
0 phiếu
B. Phản ứng thủy phân của protein
0 %
0 phiếu
C. Phản ứng màu của protein
0 %
0 phiếu
D. Sự đông tụ của lipit
0 %
0 phiếu
Tổng cộng:
0 trả lời
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Gửi bình luận của bạn tại đây (*):
(Thông tin Email/ĐT sẽ không hiển thị phía người dùng)
*Nhấp vào đây để nhận mã Nhấp vào đây để nhận mã

Trắc nghiệm liên quan

×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Gia sư Lazi Gia sư