Cho các ý sau: (1) Dự trữ năng lượng trong tế bào (2) Tham gia cấu trúc màng sinh chất (3) Tham gia vào cấu trúc của hoocmôn, sắc tố(4) Tham gia vào chức năng vận động của tế bào (5) Xúc tác cho các phản ứng sinh học Trong các ý trên có mấy ý đúng với vai trò của lipit trong tế bào và cơ thể?

Đáp án B

Nhận định (1), (2) và (3) đúng, nhận định (4), (5) sai.

(1) Mỡ là một dạng lipit có chức năng chính là dự trữ năng lượng cho tế bào và cơ thể. Một gam mỡ có thể cho một lượng năng lượng nhiều gần gấp đôi so với một gam tinh bột.

(2) Phôtpholipit là một dạng lipit có chức năng chính là cấu tạo nên các loại màng của tế bào.

(3) Một số hoocmôn giới tính như testostêrôn và ơstrôgen cũng là một dạng lipit, một số loại sắc tố như carôtenôit cũng là một dạng lipit.

(4) và (5) là các chức năng của prôtêin.