Thủy phân hoàn toàn 5,76 gam peptit mạch hở T, thu được sản phẩm gồm 1,5 gam glyxin và 5,34 gam alanin. Nhận định đúng về phân tử T là

Chọn đáp án D

5,76 gam T + ? gam H2O → 1,5 gam glyxin + 5,34 gam alanin

BTKL có mH2O = 1,08 gam ⇒ nH2O= 0,06 mol; nGly = 0,02 mol; nAla = 0,06 mol.

giả sử T là n–peptitit ⇒ thủy phân: Tn + (n – 1)H2O → n.α–amino axit.

⇒ (n – 1) ÷ n = 0,06 ÷ (0,02 + 0,06) ⇒ n = 4 ⇒ T là tetrapeptit. tỉ lệ Gly : Ala = 1 : 3

⇒ 1Gly + 3Ala – 3H2O → T ||⇒ CTPT của T là C11H20O5N4.

Các phát biểu A, B, C sai, phát biểu D đúng