Khi cho chất hữu cơ A (có công thức phân tử C₆H₁₀O₅ và không có nhóm CH₂) tác dụng với NaHCO₃ hoặc với Na thì số mol khí sinh ra luôn bằng số mol A phản ứng. A và các sản phẩm B, D tham gia phản ứng theo phương trình hóa học sau: A D B + H₂O (1)A + 2NaOH → 2D + H₂O (2)B + 2NaOH → 2D (3)D + HCl → E + NaCl (4)Tên gọi của E là: