Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cẩn vừa đủ 4,025 mol O₂, thu được 2,85 mol CO₂ và 47,7 gam H₂O. Mặt khác, cho a gam chất X hiđro hóa hoàn toàn thu được chất Y rồi thủy phân hoàn toàn Y trong dung dịch NaOH, đun nóng, thu được dung dịch chứa b gam muối. Giá trị của b là

Chọn đáp án D

• a gam triglixerit + 4,025 mol O2 → 2,85 mol CO2 + 2,65 mol H2O.

a gam X + NaOH → b gam muối.

• mX = mCO2 + mH2O – mO2 = 2,85 × 44 + 47,7 – 4,025 × 32 = 44,3 gam.

Theo bảo toàn oxi: nX = (2 × 2,85 + 2,65 – 2 × 4,025) : 6 = 0,05 mol.

⇒ CX = 57 ⇒ b gam muối là 0,15 mol natri stearat ||⇒ b = 45,9 gam.