Cho dãy các chất sau: etyl axetat, triolein, tơ lapsan, saccarozơ, xenlulozơ, fructozơ. Số chất trong dãy bị thủy phân trong dung dịch kiềm, đun nóng là

Chọn đáp án A

Ta có: n_Ba(OH)2 = 0,1 mol ⇒ n_OH^– = 0,2 mol.

+ n_HCl = 0,1 mol ⇒ n_H⁺ = 0,1 mol.

+ Nhận thấy n_OH^– > n_H⁺ ⇒ n_OH^– dư.

⇒ Dung dịch Z làm quỳ tím hóa xanh ⇒ Chọn C