Cho các nhận xét sau đây:(a) Trong phản ứng với H₂ (xúc tác Ni, t°), glucozơ đóng vai trò là chất oxi hóa.(b) Tơ nilon-6,6 còn được gọi là poli peptit.(c) Đốt cháy este no, mạch hở luôn thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.(d) Chất béo còn được dùng trong sản xuất một số thực phẩm như mì sợi, đồ hộp.(e) Trong phân tử các α-amino axit chỉ có 1 nhóm amino.(g) Tất cả các peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân. Số nhận xét đúng là