Có nhiều loại bánh cần tạo độ xốp, vì vậy trong quá trình nhào bột người ta thường cho thêm hóa chất nào trong số các hóa chất sau đây?
Có nhiều loại bánh cần tạo độ xốp, vì vậy trong quá trình nhào bột người ta thường cho thêm hóa chất nào trong số các hóa chất sau đây?
 | Phạm Minh Trí | Chat Online |
| 04/09 14:56:20 (Hóa học - Lớp 12) |
7 lượt xem
Vui lòng chờ trong giây lát!| Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi | |||||||||||||
Số lượng đã trả lời:
| A. NaCl. 0 % | 0 phiếu |
| B. NaNO3. 0 % | 0 phiếu |
| C. Na2CO3. 0 % | 0 phiếu |
| D. NH4HCO3. 0 % | 0 phiếu |
| Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây tác dụng với dung dịch BaCl2 tạo kết tủa? (Hóa học - Lớp 12)
- Chất nào sau đây là chất điện ly yếu? (Hóa học - Lớp 12)
- Chất nào sau đây không làm mất tính cứng của nước cứng tạm thời? (Hóa học - Lớp 12)
- Cấu hình electron của nguyên tử Na là (Hóa học - Lớp 12)
- Tơ có nguồn gốc từ xenlulozơ là (Hóa học - Lớp 12)
- Chất có vị ngọt, dễ tan trong nước có nhiều trong cây mía và củ cải đường là (Hóa học - Lớp 12)
- Công thức hóa học của sắt (III) nitrat là (Hóa học - Lớp 12)
- Kim loại nào sau đây được điều chế bằng phương pháp điện phân nóng chảy? (Hóa học - Lớp 12)
- Trong dãy các kim loại: Cu, Mg, Fe, Zn, kim loại dẫn điện tôt nhất là (Hóa học - Lớp 12)
- Hòa tan hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm CuSO4, CuCl2 và NaCl vào nước thu được 200 ml dung dịch Y. Tiến hành điện phân 100 ml Y với điện cực trơ, màng ngăn xốp, dòng điện có cường độ không đổi (Giả sử hiệu suất điện phân là 100%, ... (Hóa học - Lớp 12)
Trắc nghiệm mới nhất
- Cơ cấu kinh tế là tập hợp (Tổng hợp - Lớp 11)
- Hiện nay, châu lục nào sau đây đang khủng hoảng an ninh lương thực cao nhất thế giới? (Tổng hợp - Lớp 11)
- Khu vực Mĩ Latinh tiến hành công nghiệp hóa (Tổng hợp - Lớp 11)
- Khu vực có tuổi thọ trung bình của người dân thấp nhất thế giới là (Tổng hợp - Lớp 11)
- Hiện nay, nhân tố có vai trò quan trọng nhất trong nền kinh tế tri thức là (Tổng hợp - Lớp 11)
- Diễn đàn hợp tác kinh tế châu Á - Thái Bình Dương được thành lập vào năm nào sau đây? (Tổng hợp - Lớp 11)
- Ban thư kí thường trực APEC có trụ sở ở quốc gia nào sau đây? (Tổng hợp - Lớp 11)
- Diễn đàn hợp tác châu Á - Thái Bình Dương viết tắt là (Tổng hợp - Lớp 11)
- Ở Mỹ Latinh, loại khoáng sản nào sau đây có trữ lượng lớn nhất? (Tổng hợp - Lớp 11)
- Lĩnh vực nào sau đây thuộc an ninh truyền thống? (Tổng hợp - Lớp 11)
Thưởng th.10.2024
Bảng xếp hạng
